Personalien

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Das mit zwei Michelin Sternen und drei roten Kochhauben des Gault&Millau ausgezeichnete „Ammolite – The Lighthouse Restaurant“ wird ab sofort von Sommelier Sascha Schmidt und Lisa-Marie Schmidt als Restaurantleitung unterstützt.

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Zum 1. Oktober 2024 übernimmt Martin Rinck die Position des Chief Executive Officer (CEO) und Vorstandsvorsitzenden bei der Lindner Hotel Group. Er folgt auf Arno Schwalie, der das Unternehmen auf eigenen Wunsch verlässt, wie Lindner mitteilt. Erst vor wenigen Wochen wurde bekannt, dass auch COO Stefanie Brandes dem Unternehmen den Rücken kehrte und bei Dorint anheuerte.

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Führungswechsel an der Spitze der Lindner Hotel Group: Zum 1. Oktober 2024 übernimmt Martin Rinck die Position des Chief Executive Officer und Vorstandsvorsitzenden. Er folgt damit auf Arno Schwalie, der das Unternehmen auf eigenen Wunsch verlässt.

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Kempinski Hotels hat Michael Pracht zum 1. Juli 2019 zum Chief Financial Officer und Mitglieds des Vorstands ernannt. Pracht löst Colin Lubbe ab, der zum 30. Juni 2019 sein Mandat niedergelegt hat.

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Er war Barkeeper des Jahres, hat Deutschlands erste Themenbar konzipiert und ein Cocktails-Buch geschrieben. Jetzt geht Ahmet Ayberk, Chef der bis 2017 geöffneten Casablanca Bar im Le Méridien Frankfurt, nach 37 Jahren im selben Hotel in den Ruhestand.

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IntercityHotel macht Nils Arnold zum General Manager des IntercityHotel​​​​​​​s in der saudi-arabischen Hauptstadt Riad. Der 37-Jährige verantwortet seit dem 14. Juli die Geschäfte des Hotels mit 82 Zimmern sowie vier Suiten.

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Whitbread, der Mutterkonzern des Hotelunternehmens Premier Inn, erweitert sein Management-Team in Deutschland. Khadija Brémont wurde zum Director Mergers & Acquisitions ernannt, die die ambitionierten Expansionspläne von Premier Inn in vorantreiben soll.

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Frank Marrenbach, langjähriger Geschäftsführender Direktor des Brenners Park-Hotel & Spa, verlässt zum Januar 2020 das Stammhaus der Oetker Collection. Marrenbach will sich vollumfänglich seiner Funktion als CEO der Luxushotelgruppe widmen. Henning Matthiesen folgt Marrenbach nach.

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Die Groupe Pierre et Vacances Center Parcs verstärkt ihr Management-Team und holt Mario von Hoesslin als Operations Director Germany an Bord. Er unterstützt das deutsche Team sowie die General Manager vor allem bei der Sicherstellung des qualitativen Erfolgs der deutschen Parks sowie die geplante Expansion.

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Der Rooms Division Manager des Mandarin Oriental, Munich, Arian Röhrle, wurde einstimmig im Rahmen der Jahreshauptversammlung zum neuen Präsidenten der deutschen Sektion der Vereinigung AICR (Amicale Internationale des Sous Directeurs et Chefs de Réception des Grand Hotels) gewählt.

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Christopher Gieritz ist der neue Chefkoch in der cantinetta ristorante & bar​​​​​​​ im Ameron Hamburg Hotel Speicherstadt. Der 35-Jährige bringt über 15 Jahre Erfahrung in der internationalen Gastronomie mit. Zuletzt hatte der gebürtige Hamburger die Position des Küchenchefs im east Hotel in der Hansestadt inne.

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