Gastronomie
Alfons Schubeck macht in der Münchner Innenstadt den nächsten Laden auf. Mit der „Bezahl-Bar“ gibt es jetzt ein Mitnahmekonzept, das gesundes Essen für den kleinen Geldbeutel anbietet.
„Die Bezahl-Bar ist für Leute gedacht, die in der Mittagspause etwas Leichtes essen wollen“, sagt Schuhbeck. „Die Gäste sollen satt werden, aber durch Gesundes“, so Schuhbeck in der tz. In der Bezahl-Bar gibt es Proats (Schuhbecks Porridge-Quark), Suppen, Salate und Eintöpfe.
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