Hotellerie

Hotellerie

Panoramablick über Hamburg, viel Grün, vielfältige Gastronomie-Angebote und eine Herberge. Mit deutlicher Verspätung ist in der letzten Woche der umgebaute grüne Hochbunker St. Pauli eröffnet worden. Das Hotel Reverb by Hard Rock hält 134 Zimmer für seine Gäste bereit. Ein Blick in das Haus.

Die Münchener Ruby-Hotels eröffnen ihre 19. Herberge: Das Ruby Bea Hotel & Bar und das Ruby Dante Workspaces, beide im Herzen von Florenz gelegen. Diese Neueröffnung markiert Rubys Einstieg in den italienischen Markt.

Der französische Hotelbetreiber somnOO hat ein Portfolio von drei Vier-Sterne-Mercure-Hotels mit insgesamt 458 Zimmern in Nordrhein-Westfale erworben. Die Immobilien aus den siebziger Jahren wechselten schon mehrfach den Besitzer.

Gegenüber der Wiener Staatsoper befindet sich das Luxushotel The Amauris Vienna. Im Keller des Hauses wurde nun ein Raum eingerichtet, den Küchenchef Alexandru Simons zum Einmachen, Trocknen und Fermentieren nutzt. Das neue Pantry-Konzept soll auch zeigen, dass Einmachen kein Trend ist, sondern eine Rückkehr zu den Wurzeln des Kochens.

Gleich mehrere Hotelgesellschaften wollten auf dem Mönchengladbacher Abteiberg ein Hotel eröffnen. Bisher ist jedoch leider nichts aus den Plänen geworden – und wie es aussieht, wird es dabei wohl auch bleiben. Nun werden erste Stimmen laut, die ganz auf ein Hotel verzichten und stattdessen lieber exklusiven Wohnungen den Vorzug geben wollen.

Die Bettensteuer in Potsdam ist noch nicht einmal verabschiedet, da rechnet der Kämmerer der Kommune schon mit Klagen der betroffenen Hoteliers. Trotzdem will die brandenburgische Landeshauptstadt an ihrer Absicht festhalten, eine Matratzenmaut zu erheben.

Wer künftig in einem der skandinavischen Nordic Choice Hotels übernachtet und gerne nackte Tatsachen auf Video betrachtet, sollte sich die Erwachsenenunterhaltung lieber selbst mitbringen. Denn Peter Stordalen, der alleinige Eigentümer der Kette, hat in allen seinen 171 Häusern die Pornofilme aus dem Pay-TV entfernt. Sie seien der Überzeugung, dass es ein selbstverständlicher Bestandteil ihrer sozialen Verantwortung sei, keine Branchen zu unterstützen, die zum Menschenhandel beitragen würden.

Sie hatten es auf Hotels und Restaurants abgesehen – nun müssen sie sich vor dem Richter verantworten. Einer Frau und sechs Männern aus der Region Magdeburg wird vorgeworfen, im Herbst 2010 in verschiedene Häuser in Mecklenburg-Vorpommern eingestiegen zu sein. Laut Anklage soll die Gruppe in unterschiedlicher Besetzung die Hotels ausgekundschaftet und anschließend aufgebrochen haben.

Das Ludwigshafener Excelsior-Hotel wird wohl bald ein Grand City Haus werden. Die Hotelgesellschaft gab die Ersteigerung der Immobilie bekannt. Das Hotel in Ludwigshafen habe nach ihrer Meinung im Wesentlichen durch mangelnde Renovierungen und mehrfachen Betreiberwechsel gelitten, so Geschäftsführer Christian Windfuhr. Daher habe es sein volles Potential nicht ausschöpfen können.

Im Sauerland soll es ja ab und zu heiß hergehen. Ein Schwelbrand im dortigen Sauerland-Stern-Hotel in Willingen löste jetzt einen Großeinsatz der Feuerwehr aus. Hunderte Hotelgäste wurden evakuiert. Die Zahl der Verletzten hat sich inzwischen auf sechs erhöht. Ein Hotelgast erlitt einen Schwächeanfall.

Die InterCityHotels in Augsburg, Freiburg und Kassel haben aufwendig renoviert: Insgesamt 301 Zimmer und Bäder der drei Hotels der gehobenen Mittelklasse wurden in mehreren Etappen modernisiert. Dafür investierte die InterCityHotel GmbH drei Millionen Euro.

Harald Peters, der ehemalige Chef des Kempinski-Hotels in Gravenbruch, plant wohl in Frankfurt den Bau eines extravaganten Luxushotels. Das Ganze soll 80 Millionen Euro kosten. Angeblich hat die Hilton-Gruppe bereits Interesse bekundet.