Hotellerie

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Panoramablick über Hamburg, viel Grün, vielfältige Gastronomie-Angebote und eine Herberge. Mit deutlicher Verspätung ist in der letzten Woche der umgebaute grüne Hochbunker St. Pauli eröffnet worden. Das Hotel Reverb by Hard Rock hält 134 Zimmer für seine Gäste bereit. Ein Blick in das Haus.

Die Münchener Ruby-Hotels eröffnen ihre 19. Herberge: Das Ruby Bea Hotel & Bar und das Ruby Dante Workspaces, beide im Herzen von Florenz gelegen. Diese Neueröffnung markiert Rubys Einstieg in den italienischen Markt.

Der französische Hotelbetreiber somnOO hat ein Portfolio von drei Vier-Sterne-Mercure-Hotels mit insgesamt 458 Zimmern in Nordrhein-Westfale erworben. Die Immobilien aus den siebziger Jahren wechselten schon mehrfach den Besitzer.

Gegenüber der Wiener Staatsoper befindet sich das Luxushotel The Amauris Vienna. Im Keller des Hauses wurde nun ein Raum eingerichtet, den Küchenchef Alexandru Simons zum Einmachen, Trocknen und Fermentieren nutzt. Das neue Pantry-Konzept soll auch zeigen, dass Einmachen kein Trend ist, sondern eine Rückkehr zu den Wurzeln des Kochens.

In Güstrow in Mecklenburg-Vorpommern gibt es ein Traditionshotel direkt am Markt, das seit fast zwei Jahren leer steht. Nun hat die Voyage Hotel Betriebs GmbH, die deutschlandweit bislang sechs Hotels betreibt, das Haus übernommen und will in Kürze wieder eröffnen.

Zum Oktoberfest sollen die Hotels in München grüner werden. Da das größte Volksfest der Welt inzwischen mit 100 Prozent Ökostrom beliefert würde, sollten nun auch die Hotels in der bayerischen Landeshauptstadt in Sachen Klimaschutz nachziehen. Das forderte der grüne Münchner Bürgermeister Hep Monatzeder, Schirmherr von „München für Klimaschutz“.

Mitten in einer Ferienanlage in der Nähe von Disney World im US-Staat Florida hat sich ein etwa zwölf Meter breites Erdloch aufgetan und Teile eines Hotels verschluckt. Etwa ein Drittel des dreistöckigen Summer Bay Resort stürzte ein.

Vor ein paar Wochen hat die Dorint-Gruppe das Park Hotel in Bremen als Betreiber übernommen. Jetzt stecken die Dorintler auch ein paar Euro in das Haus. Zwar kommt man bei einer Immobilie von der Größe des Park Hotels mit 1,5 Millionen Euro wohl nicht besonders weit. Allerdings reicht der Betrag erst einmal für die öffentlichen Bereiche wie Flure und Toiletten. Später sollen auch Zimmer und Suiten renoviert werden.

Wie die Nachrichtenagentur Bloomberg erfahren haben will, plant der Finanzinvestor Blackstone, sich von der "Deutsche Interhotel Holding GmbH" zu trennen. Der Deal soll ein Volumen von 600 Millionen Euro haben. Zu dem Portfolio mit 10 Häusern gehören Hotels wie das Park Inn am Alexanderplatz in Berlin oder das Mercure Potsdam.

Das Bundesverwaltungsgericht hat der Kölner Bettensteuer in ihrer alten Fassung endgültig die rote Karte gezeigt. Damit ist die Bettensteuer der Domstadt in dieser Form verfassungswidrig. Jetzt wollen die Hoteliers ihr Geld zurück. "Wir erwarten unverzüglich eine Rückzahlung der bereits zu Unrecht eingezogenen Steuergelder in Höhe von rund vier Millionen Euro an die betroffenen Hotels.", sagte Christoph Becker, Geschäftsführer des DEHOGA Nordrhein.

Das insolvente Schlosshotel Bühlerhöhe im Schwarzwald nimmt den Hotelbetrieb wieder auf. Der Insolvenzverwalter und der Hoteldirektor Reto Schumacher wollen 45 der 90 Zimmer des Hotels vom 23. August bis Anfang November für Übernachtungsgäste öffnen.

Mehr Preisfreiheit für Buchungsportale. Unter dem Druck der Wettbewerbshüter gab die InterContinental-Hotelgruppe nun bekannt, dass sie Portalen wie Expedia künftig mehr Spielraum bei der Preisgestaltung einräumen will. Das Unternehmen schlug vor, dass Internetportale bestimmten Kunden Zimmer unter dem Basispreis des Hotels anbieten dürfen. Das englische Office of Fair Trade hatte zuvor eine Behinderung des Wettbewerbs bemängelt.