Hotellerie

Hotelexperte Peter Bierwirth ist unter die Blogger gegangen und hat sich gleich ein großes Thema vorgeknöpft: Den Fachkräftemangel in Hotellerie und Gastronomie. Diesen zu lindern, benötige es einen klaren Fahrplan für die Integration von Ein- und Zuwanderern in Deutschland. Die aktuelle Debatte bräuchten wir dabei wie „ein Loch im Kopf“, so Bierwirth.

Die Süddeutsche Zeitung portraitiert den neuen Accor-Chef, Sébastien Bazin, der den französischen Hotelriesen weltweit auf  Kurs bringen will. Der ehemalige Finanzinvestor hat die Aufteilung der Gruppe in zwei Sparten verkündet, eine für den Betrieb der Hotels und eine für das Management der Immobilien. Bazin ist ein Manager mit vielen Talenten: Im Wintersportort Méribel besitzt er ein Hotel, das von seinem Sohn geleitet wird. Und für den Finanzinverstor Colony hat er einmal den Fußballverein Paris Saint-Germain gemanagt.

In Tegernsee soll auf einem 10. 000 Quadratmeter großen Grundstück ein a-ja-Hotel mit 332 Betten entstehen. Während der der Stadtrat das Projekt gutheißt, laufen die Anwohner Sturm. Etwa 50 private Einwände stapeln sich auf dem Tisch der Bauamtsleiterin. Eine vergleichbar hohe Zahl habe kein anderes Bauvorhaben in jüngster Vergangenheit erreicht.

Nach den spektakulären Schmuckdiebstählen an der Côte d´Azur ist es in Neubrandenburg nun zu einem ähnlichen Fall gekommen. Einer Ausstellerin der Antik-Messe wurde Gold- und Silberschmuck für mehrere Tausend Euro aus ihrem Hotelzimmer gestohlen. Um das Ganze aufzuklären, sucht die Polizei nun Personen, die Messe-Besucher oder Schmuck fotografiert haben. Zudem werden Hinweise zu vier bis fünf südländischen Personen gesucht, die sich auffällig verhalten haben sollen.

Zum achten Mal in Folge zeichnet GEO SAISON die 100 besten Hotels Europas aus. In den Top-Ten sind fünf Häuser aus Detuschland mit dabei. In der Kategorie „Design-Hotels“ setzte sich das Das Stue in Berlin durch. Die Kategorie „Außer Konkurrenz“ führt die Propeller Island City Lodge, ebefalls in Berlin, an. Bei den „Wellness-Hotels" ging das Schloss Elmau in Krün aus dem Rennen als Sieger hervor. Bei den „City-Hotels“ setzte sich das 25 Hours Hafencity in Hamburg durch, und den Geschmackstest bei den „Food-Hotels gewann die Residenz Heinz Winkler in Aschau.

Gute Geschäfte bei Deutschlands größtem Hotelbetreiber. In der Mittel- und Oberklasse stieg der RevPar im Jahr 2013 um satte 10,8 Prozent. Auch der Anstieg der Erlöse pro verfügbarem Zimmer bei den Eco-Hotels kann sich sehen lassen. Hier wurde ein Plus von 4,8 Prozent verzeichnet. Der Konzern hob seine Gewinnprognose für das gesamte Unternehmen (weltweit) leicht an.

Tausende Hotel-Seiten bei Google+ sind offenbar Opfer einer Manipulation geworden. Die ursprünglich gesetzten Links zu den offiziellen Webseiten wurden dabei durch Links zu den Buchungsportalen „roomstobook.info“, „roomstobook.net" und „hotelswhiz.com“ ersetzt. Ob diese Seiten für die Manipulation verantwortlich sind, konnte bisher nicht geklärt werden. Der Schwindel ist von besonderer Bedeutung, bilden die Links doch eine der Grundlagen für Googles-Suchalgorithmus.

Eine 52-jährige Frau hatte im Münchner Bahnhofsviertel einen Mann kennengelernt. Dieser bot ihr an, mit in seinem Hotelzimmer zu übernachten. Nach Angaben des Opfers habe er sie im Zimmer dann entkleidet und vergewaltigt. Nach der Tat konnte die Frau das Hotel wieder verlassen und erstattete Anfang der Woche Anzeige bei der Polizei. Der mutmaßliche Täter konnte festgenommen werden und sitzt in Untersuchungshaft.