Hotellerie

Hotellerie

Panoramablick über Hamburg, viel Grün, vielfältige Gastronomie-Angebote und eine Herberge. Mit deutlicher Verspätung ist in der letzten Woche der umgebaute grüne Hochbunker St. Pauli eröffnet worden. Das Hotel Reverb by Hard Rock hält 134 Zimmer für seine Gäste bereit. Ein Blick in das Haus.

Die Ratenparität spielt eine entscheidende Rolle im Bereich des Hotelmanagements und beeinflusst direkt die Preisstrategien sowie die Wettbewerbsfähigkeit von Hotels. Ein Fachartikel der HSMA untersucht, was Ratenparität genau bedeutet, warum sie wichtig ist, und welche Herausforderungen sie mit sich bringt.

Die Münchener Ruby-Hotels eröffnen ihre 19. Herberge: Das Ruby Bea Hotel & Bar und das Ruby Dante Workspaces, beide im Herzen von Florenz gelegen. Diese Neueröffnung markiert Rubys Einstieg in den italienischen Markt.

Der französische Hotelbetreiber somnOO hat ein Portfolio von drei Vier-Sterne-Mercure-Hotels mit insgesamt 458 Zimmern in Nordrhein-Westfale erworben. Die Immobilien aus den siebziger Jahren wechselten schon mehrfach den Besitzer.

Wie die Online-Reiseseite Expedia nun bekannt gab, wird die Hotelkette Hilton Worldwide von nun an für 4.000 seiner Häuser das Expedia Traveler Preference Programm (ETP) anbieten. Gäste dieser Hotels können dann also allein entscheiden, ob sie ihre Rechnung direkt nach der Buchung oder erst beim Aufenthalt im Hotel begleichen wollen. Neben Hilton Worldwide setzen auch andere Big Shots der Branche wie Accor und Marriott auf das ETP-Programm.

Die Hospitality Alliance AG Deutschland (Ramada, Treff und H2 Hotels) hat in den ersten sechs Monaten des laufenden Geschäftsjahres Umsätze in Höhe von 160 Millionen Euro erzielt und lag damit um 0,32 Prozent über Vorjahr. Der Gross Operating Profit legte um 3,3 Prozent auf 36,4 Millionen Euro zu.

Accor hat sich nach einem Verlust im Vorjahr, bedingt durch den Verkauf der Motel-6-Gruppe, wieder in die schwarzen Zahlen gearbeitet. Zwar sank der Umsatz von Europas größter Hotelgruppe in den ersten sechs Monaten um 0,9 Prozent auf 2,7 Milliarden Euro, dafür erwirtschafteten die Franzosen weltweit einen für das Unternehmen überschaubaren Gewinn von 34 Millionen Euro. Ein Sparprogramm soll 100 Millionen Euro zusätzlich in den Kassen halten.

Als vor einigen Wochen das New Yorker „Hilton Midtown“ den Zimmerservice abschaffte, war die Überraschung zunächst groß. Ein Hotel ohne Zimmerservice? In Deutschland kein Thema, ist sich zumindest der Hotelverband (IHA) sicher. Zwar gebe es mittlerweile Hotels, die einen kleinen Markt im Foyer eingerichtet hätten. Dies sei aber nicht die Regel, so eine Sprecherin. Ein Minimarkt im Foyer werde den Roomservice in Zukunft nicht ersetzen.

Eine ganze Stadt voller Suiten – und alle sind umsonst. Was für die Hotellerie wie ein Albtraum klingen mag, ist in Köln Realität. Wenn auch nur für eine Theateraktion. Denn von heute bis zum 8. September ist die Domstadt Bühne des Kunstprojekts „Hotel Köln“, bei dem Anwohner ihre Wohnungen tauschen können. Doch damit nicht genug: Das Hotel Köln hat sogar eine Rezeption und Personal. Bislang haben rund 100 Kölner ihre Teilnahme an dem Projekt zugesagt.

Gleich vier bisher unbekannte Täter haben in der Nacht zu Dienstag ein Saarbrücker Hotel überfallen. Die etwa 20 Jahre alten Männer bedrohten einen der Angestellten mit einer Pistole und verprügelten ihn. Auch ein weiterer Angestellter wurde verletzt. Anschließend durchsuchten sie die Rezeption und flohen mit Bargeld in dreistelliger Höhe.

Hoteltester müsste man sein. Fünf-Sterne-Häuser, traumhafte Pools, und anstatt für den Urlaub Geld zu bezahlen, bekommt man auch noch was dafür. Doch so schön, wie sich manche den Arbeitsalltag vielleicht vorstellen, ist es dann aber auch doch wieder nicht. Denn Hoteltester müssen vor allem eines sein: extrem pingelig. Claudia Reuter, die ihren echten Namen nicht in der Presse sehen will und für den Reiseriesen Tui die Lupe zückt, zeigt im Spiegel, wie ihre Arbeit wirklich aussieht.

Die Accor-Gruppe hat einen neuen Boss. Der fünfte Chef innerhalb von acht Jahren heißt Sébastien Bazin und war bislang Vorstand der Beteiligungsgesellschaft Colony Capital, einer der größten Aktionäre von Accor.