Industrie

Im Bremer Werk der Brauerei Beck & Co. droht jedem fünften Angestellten die Kündigung. Für die Bremer ist „Beck´s“ jedoch nicht einfach nur ein Bier, es ist noch immer ein Stückchen Heimat. Das zeigte einmal mehr das Solidaritätskonzert am Wochenende. Der in der vergangenen Woche ausgehandelte Kompromiss könnte die Entlassungen zwar verhindern, doch darüber müssen heute erst einmal die Mitarbeiter abstimmen, die in der NGG organsiert sind.

Das Berliner Startup „Coffee Circle“ handelt mit Kaffee aus nachhaltigem Anbau und gibt Anbauhilfen bei den Produzenten vor Ort. Nun hat das Unternehmen eine siebenstellige Finanzierungsrunde abgeschlossen. Mit dem frischen Geld soll die Marke weiter ausgebaut werden. Auch der Eintritt in den Lebensmitteleinzelhandel soll vorangetrieben werden.

Gemeinsam mit der Werbeagentur Heimat, hat sich die Bitburger Brauerei eine neue Brause ausgedacht. Malvit heißt der Stoff und verspricht „Keinen Unsinn!“ Das Gesöff kann derzeit in ausgewählten Regalen des Handels von Nordrhein-Westfalen bis ins nördliche Baden-Württemberg gekauft werden. Die Brauerei positioniert Malvit als natürliches Erfrischungsgetränk mit bioaktiven Vitalstoffen. Aha.

Der Mitinhaber und Geschäftsführer von Augustiner-Bräu, Jannik Inselkammer, ist beim Skifahren ums Leben gekommen. Eine Lawine erfasste den Unternehmer in Kanada. Zwar wurde der 45-Jährige schnell gefunden. Trotzdem kam jede Hilfe zu spät. Inselkammer galt als einer der einflussreichsten Geschäftsleute Münchens.

Die Berentzen-Gruppe macht ordentlich Miese. Der Jahresfehlbetrag beläuft sich mittlerweile auf 7,3 Millionen Euro, so das Unternehmen. Ein Jahr zuvor waren es „nur“ 1,6 Millionen Euro. Wie Vorstandssprecher Frank Schübel erklärte, liegen die roten Zahlen vor allem am Verlust der Konzession für Pepsi. Doch auch das schwierige Geschäft auf dem chinesischen Markt hätte das Ergebnis belastet.

Illycaffè und Lavazza sind eigentlich Konkurrenten. Doch jetzt haben sich die Kaffeegiganten zusammengeschlossen. Dabei geht es um das Erbgut der Arabica-Bohne. Gemeinsam mit der Universität Triest ist ein großer Teil der DNA der Pflanze bereits nachgezeichnet. Jetzt soll die ultimative Bohne gezüchtet werden.

Die Deutschen lieben die Discounter. Doch nicht nur Lebensmittel werden gerne günstig eingekauft, auch beim Wein fällt die Wahl oft auf Lidl, Aldi & Co. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilte, habe der Anteil der Discounter am Weinmarkt 2013 unverändert bei 48 Prozent gelegen. Der Durchschnittspreis sei um zwölf Cent auf 2,84 Euro pro Liter angestiegen.

Für viele Menschen ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages. Doch im vergangenen Jahr sind die Preise für die dazugehörigen Produkte um durchschnittlich 25 Prozent gestiegen. Ob Kaffee, Orangensaft, Weizen, Zucker, Milch, Butter, Kakao oder Schweinefleisch – alles, was zum Frühstück gehöre, koste mehr, so ein Bericht der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO). Ein Rückgang der Preise ist derzeit leider nicht in Sicht.