Industrie

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Von der Küchentechnik bis zum veganen Snack: Die Gastronomie-Messe Internorga will ab Freitag in Hamburg die Trends der Branche vorstellen. Mehr als 1000 Aussteller werden nach Angaben der Veranstalter in den Messehallen erwartet. Bis einschließlich Dienstag präsentieren sie Produkte für den Außer-Haus-Markt. Alle Infos bei Tageskarte.

Die weltweite Bierproduktion ist gefallen. Insgesamt wurden vergangenes Jahr 188 Milliarden Liter Bier hergestellt. Das waren 0,9 Prozent - oder 1,7 Milliarden Maß Bier weniger als vor einem Jahr. Der Rückgang kam überraschend.

Die tschechische Staatsbrauerei Budweiser Budvar hat im vorigen Jahr mehr als 1,8 Millionen Hektoliter Bier gebraut - so viel wie noch nie zuvor in einem Jahr seit der Gründung 1895. Davon gingen mehr als 70 Prozent in den Export.

Feiernde Fußballfans sind für Brauereien ja eigentlich gern gesehene Kunden, entsprechend hoch waren die Erwartungen an die aktuelle Fußball-Europameisterschaft. Doch nun gibt es lange Gesichter.

Hollywood-Star George Clooney macht mit seiner Tequila-Marke ein großes Geschäft. Wie die Spirituosen-Firma Diageo (Johnnie Walker, Smirnoff, Guinness) mitteilte, will der britische Konzern die von Clooney und seinem Partner Rande Gerber geschaffene Marke "Casamigos" kaufen. Der Deal wird mit einem Wert von bis zu einer Milliarde Dollar beziffert.

Die Schnapsbrennerei hat eine lange Tradition auf dem Land. Über Jahrzehnte wurde die bäuerliche Produktion von Hochprozentigem vom Bund mit jährlich zweistelligen Millionensummen subventioniert. Doch damit ist bald Schluss.

Stars und Sternchen betreiben nicht nur Hotels: In Deutschland wächst auch die Zahl der Prominenten, die ein Weingut besitzen: Fernsehmoderator Günther Jauch, Günther Klum, der Vater von Heidi Klum, Heiner Geißler, Detlev Meyer, Georg Prinz zur Lippe und jetzt auch die Pfeiffer-Family aus Pennsylvania.

Amazon steigt groß in den stationären Lebensmittelhandel in den USA ein. Der weltgrößte Online-Händler übernimmt die Bio-Kette Whole Foods Market für rund 13,7 Milliarden Dollar. Die Läden sollen unter der bisherigen Marke weiterarbeiten.
Whole Foods Market betreibt nach jüngsten Zahlen 461 Lebensmittelsupermärkte.

Brauereien aus Mexiko und den USA haben sich zusammengetan, um mit einem gemeinsamen Getränk ein politisches Zeichen gegen US-Präsident Donald Trump zu setzen. Trump schmückt als finster dreinblickender Klischee-Mexikaner mit Sombrero und Hakenkreuz-Gürtelschnalle das Etikett eines „mexikanisch-amerikanischen Freundschaftsbiers“, das reißenden Absatz findet.

Albert Darboven ist 81 Jahre alt und immer noch Chef des Kaffeeimperiums. Ans Aufhören den denkt der Patriarch laut Wirtschaftswoche nicht, um das Geschäft nicht an seinen Sohn abgeben zu müssen. Mit dem skurrilen Zwist zwischen Vater und Sohn riskiere die Familie den Erfolg.

Das Münchner Start-up Gastrozentrale, ein sympathisches Unternehmen rund um einen Online-Shop, ist insolvent. Das Unternehmen, das auch am Techstars Metro Accelerator teilnahm, hatte nach eigenen Angaben „hohe Außenstände, die sich in wenigen Wochen angehäuft“ hätten, verwies aber zuletzt auf ein „gutes Wachstum“ und spricht sogar von einem „profitablen Rekordmonat“.

Die Hasseröder-Brauerei in Wernigerode wird möglicherweise verkauft. Oliver Bartelt, Sprecher der Konzernmutter Anheuser-Busch Inbev, sagte am Donnerstag, prinzipiell halte der Konzern an der ostdeutschen Traditionsmarke fest. Sollte ein Interessent mit einem guten Plan auftauchen, verschließe man sich jedoch Gesprächen über einen Verkauf nicht.