Während das Kerngeschäft der heimischen Brauereien eher nicht so prächtig läuft, sieht das beim alkoholfreien Bier und den Mischgetränken schon ganz anders aus. Im vergangenen Jahr erzielten die Brauer in diesem Segment ein Plus von zwölf Prozent. Bei der Produktion könnte in diesem Bereich sogar die Marke von fünf Millionen Hektolitern geknackt werden.