Personalien

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Mit Wirkung zum 1. August 2024 übernimmt Marek Andryszak den Vorsitz der Geschäftsführung der DSR Hotel Holding. Damit folgt er auf Karl J. Pojer, der seit Januar 2024 die Hoteldivision der DERTOUR Group leitet, die Mehrheitsanteilseignerin der DSR Hotel Holding ist.

Neuer Fachmann für Hospitality und Finanzen wird Teil des Managements der Flemings Hotels: Bereits seit 1. Januar besetzt Christian Balgar die Rolle des Chief Financial Officers (CFO) neu und wurde zum Prokuristen ernannt. In seinen knapp 35 Jahren Erfahrung bekleidete Balgar leitende Positionen bei renommierten Firmen wie Dorint und Steigenberger Hotels. 

Das Gourmetrestaurant Marcobrunn by Tristan Brandt konnte mit Simone Kubitzek und Hella Eggers zwei Küchenchefinnen gewinnen, die zu den großen Nachwuchstalenten in Deutschland zählen. Die beiden Köchinnen wechseln aus dem mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant Aqua in den Rheingau.

Vienna House baut den kommerziellen Bereich aus. Das Unternehmen stellt sich verstärkt auf, um die weitere Expansion voranzutreiben und die digitalen Herausforderungen zu meistern. Dirk Führer zeichnet in der neu geschaffenen Position als Chief Commercial Director verantwortlich.

Anja Jansen leitet das IntercityHotel Kiel, Ulrike Fröhlich ist neue Direktorin im IntercityHotel Hamburg Hauptbahnhof, Burkhard Kohlhoff übernimmt das IntercityHotel Hamburg Dammtor-Messe und Thomas Nixdorf leitet das Pre-Opening IntercityHotel Hannover Hauptbahnhof Ost.

Im Dezember 2019 übernimmt Fabian Nusser die Position als Hotelmanager des Le Grand Bellevue Gstaad. In seiner neuen Funktion berichtet der 33-jährige direkt an Geschäftsführer und Eigentümer Daniel Koetser und zeichnet für die operative Führung des Luxushotels verantwortlich.

Georg Plesser, General Manager der Villa Kennedy, verlässt das Hotel zum Jahresende, um im Januar die Leitung des Grandhotel Excelsior Hotel Ernst in Köln zu übernehmen. Seit der Pre-Opening-Phase im Jahr 2006 führte der Manager das Hotel in Frankfurt am Main, das im März 13-jähriges Jubiläum feierte.

Ab sofort ist Maureen Volker neuer Head of Revenue Management im Mannheimer Headoffice der Achat Hotels. An ihrem neuen Arbeitsplatz ist Volker unter anderem für den Auf- und Ausbau des Revenue Managements zuständig und hat sich zum Ziel gesetzt, sowohl den Umsatz als auch den Marktanteil zu steigern.

Seit September verstärkt Yvonne Schmitt als neue Director HR Operations das Team der Leonardo Hotels Central Europe in der Berliner Zentrale. Von dort soll sie nun europaweit die HR-Prozesse für die Mitarbeiter effizienter gestalten und Führungskräfte in administrativen HR-Themen betreuen.

Anke Wellendorf ist seit Anfang September Restaurantleiterin des mit 15 Gault&Millau-Punkten ausgezeichneten Restaurants Duke im Ellington-Hotel Berlin. Das Duke bietet „Casual Fine Dining“. Chefkoch ist Florian Glauert.

Thomas Zubac ist seit 1. September Direktor Tagungsservice bei der Best Western Hotels Central Europe GmbH. In dieser Position verantwortet er die MICE- und Tagungsaktivitäten von rund 230 Hotels in zehn Ländern und führt das fünfköpfige Team des Best Western Tagungsservice.