Politik

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Die Mehrwertsteuererhöhung von sieben auf 19 Prozent auf Speisen wird gravierende Folgen für die Gastgeber haben. Das zeigt eine aktuelle Umfrage des DEHOGA Bundesverbandes: 62,7 Prozent der befragten Unternehmer geben an, dass sie die Steueranhebung auf 19 Prozent zum 1. Januar 2024 wirtschaftlich hart treffen wird. Neun von zehn Unternehmen planen Preissteigerungen.

Der DEHOGA und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten haben sich in der Tarifrunde 2024 auf einen Tarifabschluss für die Beschäftigten in Gastronomie und Hotellerie geeinigt.

Nach dem Ausbruch der Corona-Pandemie gerieten viele Unternehmen in finanzielle Schwierigkeiten. Der Bund unterstützte sie mit milliardenschweren Hilfspaketen. Viele Rückforderungen landen jetzt vor Gericht. Es geht um Milliarden.

Hotels und Restaurants klagen teilweise über schlechte Umsätze. Jetzt fordert die NGG in Baden-Württemberg 15 Prozent mehr Geld für die Beschäftigten. Die Arbeitgeber reagieren mit Unverständnis.

Gesünderes Essen für Schulkinder war eines der wichtigsten Projekte von Michelle Obama. Die Trump-Regierung kassierte die entsprechenden Vorgaben nun wieder ein, den Schülern soll es schließlich schmecken. Offiziellen Zahlen zufolge ist jedes sechste Kind in den USA übergewichtig oder fettleibig.

Auf dem Verbandstag des Dehoga NRW forderte Präsident Bernd Niemeier mehr Vertrauen in die unternehmerische Freiheit und den ernsthaften Versuch, endlich Bürokratie abzubauen. Sie bräuchten keine „Politnannys“, die nicht mehr an die Mündigkeit der Bürger glauben und deshalb lieber Verbotsschilder aufstellen würden.

In Berlin haben die Fahrer der Lieferdienste Foodora und Deliveroo erstmals gemeinsame Forderungen vorgestellt. Dazu gehört beispielsweise ein höherer Lohn. In Italien und Großbritannien legten die Fahrer der Lieferdienste in der Vergangenheit ihre Arbeit bereits nieder. Sie streikten für bessere Arbeitsbedingungen.

Der Getränkehersteller Coca-Cola und die Gewerkschaft NGG haben sich auf einen neuen Tarifvertrag für die bundesweit rund 8.000 Beschäftigten geeinigt. Der Kompromiss sieht eine Entgelterhöhung von 2,2 Prozent für alle Tarifmitarbeiter und Azubis vor. Für 2018 wurden weitere Erhöhungen vereinbart.

Niedersachsen will künftig die Ergebnisse der kommunalen Lebensmittelkontrollen in Gaststätten, Fleischereien, Bäckereien oder Kantinen öffentlich darstellen lassen. In Hannover und Braunschweig startet jetzt ein Pilotprojekt. Wirten bleibt es freigestellt, ob sie die Testergebnisse aushängen.

Vergangenen Oktober untersuchten die Verbraucherschutzbehörden 352 Preisvergleichs- und Reisebuchungsportale, darunter auch 83 Hotelbuchungsportale. Wie die Europäische Kommission jetzt mitteilte, waren auf gut einem Drittel der überprüften Webseiten die Preisangaben nicht zuverlässig. Beispielsweise wurden in einer fortgeschrittenen Phase des Buchungsvorgangs ohne klare Hinweise für den Verbraucher zusätzliche Preiselemente hinzugefügt oder Sonderangebote waren gar nicht erhältlich.

Die Tarifverhandlungen für die mehr als 100.000 Beschäftigten in der Systemgastronomie sind am Freitag ergebnislos unterbrochen worden. Die NGG wies das Angebot der Arbeitgeberseite als „völlig inakzeptabel“ zurück. Die Gewerkschaft fordert mindestens sechs Prozent mehr Lohn, der BdS habe aber nur 1,5 bis drei Prozent für zwei Jahre angeboten.

Laut Arbeitsgesetz darf die tägliche Arbeitszeit maximal zehn Stunden grundsätzlich nicht überschreiten. Der Dehoga wünscht sich jedoch flexiblere Gestaltungsmöglichkeiten, die Gewerkschaft lehnt diesen Wunsch natürlich ab. Nun hat sich auch die Frankfurter Allgemeine mit dem Thema beschäftigt.