Politik

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Die Mehrwertsteuererhöhung von sieben auf 19 Prozent auf Speisen wird gravierende Folgen für die Gastgeber haben. Das zeigt eine aktuelle Umfrage des DEHOGA Bundesverbandes: 62,7 Prozent der befragten Unternehmer geben an, dass sie die Steueranhebung auf 19 Prozent zum 1. Januar 2024 wirtschaftlich hart treffen wird. Neun von zehn Unternehmen planen Preissteigerungen.

Das Segment Alkoholfreier Wein ist zurzeit das Einzige, dass weltweit ansteigt. Gleichzeitig gibt es in der Weinverordnung einige Regelungen, die die Vermarktung alkoholfreier Weine von Weingütern mit Trauben aus der Region erschweren.

Der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten NGG haben sich auf einen neuen Entgelttarifvertrag geeinigt. Dem Abschluss waren lange Verhandlungen vorausgegangen. Die Gewerkschaft dachte sogar über Warnstreiks nach und wurde dafür von Dorint-Boss Iserlohe scharf kritisiert.

Der Essenslieferant Delivery Hero mit Hauptsitz in Berlin steht schon länger im Fokus der EU-Wettbewerbshüter. Nun leitet Brüssel den nächsten Schritt ein. Eine Strafe von mehr als 400 Millionen ist möglich.

Mittlerweile hat Omikron seinen Schrecken für viele verloren. Trotz hoher Fallzahlen wagt sich ein Land nach dem anderen zurück auf den Rückweg zur Normalität. Ganz vorne dabei sind wieder die Skandinavier.

Die NGG ​​​​hat für die anstehende Frühjahrs- und Sommersaison vor einer weiteren Abwanderung von Fachkräften gewarnt. Hoteliers und Wirte müssten flächendeckend attraktivere Arbeitsbedingungen bieten, so die Gewerkschaft.

Weil die Stadt Leipzig keine überzeugende Berechnung für die Erhebung der Gästetaxe präsentieren kann, hat das Oberverwaltungsgericht Bautzen im Rahmen einer Normenkontrollklage zugunsten der Berliner Hotel- und Hostelgruppe a&o entschieden.

Nächste Woche beraten Bund und Länder wieder über die Corona-Lage. Diesmal geht es um Lockerungen, umstritten ist aber, wie schnell sie kommen und wie weit sie gehen sollen. Eine Ampel-Partei geht besonders forsch voran.

Cem Özdemir setzt sich dafür ein, die Qualität in der Gemeinschaftsverpflegung zu verbessern und das Kantinenessen gesünder und nachhaltiger zu gestalten. Dazu wurde nun eine Förderurkunde in Höhe von knapp 3,8 Millionen Euro an die Deutsche Gesellschaft für Ernährung übergeben.

Der bayerische Hotel- und Gaststättenverband​​​​​​​ fordert die Öffnung von Kneipen, Clubs und Diskotheken. Deren Schließung sei angesichts der aktuellen Corona-Lage nicht mehr verhältnismäßig, so der Verband.

Das Instrument der Kurzarbeit hat viele Hotels und Restaurants in der Pandemie über Wasser gehalten. Nun sollen die Sonderregeln für den Bezug von Kurzarbeitergeld um drei Monate bis zum 30. Juni verlängert werden. Eine Verlängerung über den 31. März hinaus hat das Bundeskabinett beschlossen.

Nach Dänemark hat auch Schweden so gut wie alle Corona-Beschränkungen aufgehoben. Seit Mittwoch gelten unter anderem für Restaurants und Kneipen keine begrenzten Öffnungszeiten und Abstandsregeln mehr.