Politik

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Die Mehrwertsteuererhöhung von sieben auf 19 Prozent auf Speisen wird gravierende Folgen für die Gastgeber haben. Das zeigt eine aktuelle Umfrage des DEHOGA Bundesverbandes: 62,7 Prozent der befragten Unternehmer geben an, dass sie die Steueranhebung auf 19 Prozent zum 1. Januar 2024 wirtschaftlich hart treffen wird. Neun von zehn Unternehmen planen Preissteigerungen.

Der DEHOGA und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten haben sich in der Tarifrunde 2024 auf einen Tarifabschluss für die Beschäftigten in Gastronomie und Hotellerie geeinigt.

Nach dem Ausbruch der Corona-Pandemie gerieten viele Unternehmen in finanzielle Schwierigkeiten. Der Bund unterstützte sie mit milliardenschweren Hilfspaketen. Viele Rückforderungen landen jetzt vor Gericht. Es geht um Milliarden.

Hotels und Restaurants klagen teilweise über schlechte Umsätze. Jetzt fordert die NGG in Baden-Württemberg 15 Prozent mehr Geld für die Beschäftigten. Die Arbeitgeber reagieren mit Unverständnis.

An Autobahnraststätten kann der Gang auf die Toilette bis zu einem Euro kosten. Der Opposition im Bundestag ist das zu viel. Die Toiletten sollten vielmehr kostenlos nutzbar sein, schließlich gebe es die Gaststättenverordnung. Das sei völliger Quatsch, konterte der Dehoga. Wer nur müsse, müsse auch zahlen.

Der sogenannte Nutella-Streit ist noch lange nicht beendet (hoga um acht

Im Bratwurst- und Kloßland Thüringen vermittelte die Olympiade der Köche in Erfurt so etwas wie Glamour am Herd. Damit ist es jetzt vorbei, die Veranstalter entschieden sich für den neuen Austragungsort Stuttgart, wo das Köchetreffen ab 2020 parallel zur Intergastra stattfinden soll.

Der Präsident des Bundeskartellamts, Andreas Mundt, sieht wettbewerbsrechtliche Probleme durch personalisierte Preise auf Online-Plattformen, die von nahezu allen Online-Händlern, aber auch Hotelketten, Buchungsplattformen und Fluggesellschaften angeboten werden. „Wenn ich nicht weiß, was die anderen für ein Produkt bezahlen und die Preise von Person zu Person, von IP-Adresse zu IP-Adresse unterschiedlich sind, haben wir keine oder zumindest ganz andere Vergleichsmöglichkeiten als dies heute der Fall ist“, sagte Mundt der Wirtschaftswoche.

Österreichs Hoteliers wollen, dass die Anhebung der Mehrwertsteuer von vor einem Jahr rückgängig gemacht wird. Übernachtungen sollten künftig wieder mit 10 Prozent statt mit 13 Prozent besteuert werden, so die Forderung an die Bundesregierung.

Die großen Schnellrestaurant-Ketten und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten haben sich in der Nacht auf einen neuen Tarifvertrag geeinigt. Wie die NGG in München mitteilte, sieht der Kompromiss Lohnerhöhungen zwischen 7,3 und 8,7 Prozent in drei Stufen vor.

Im Tarifstreit bei den großen Fast-Food-Ketten startet heute ein Schlichter den nächsten Einigungsversuch. Nach vier ergebnislosen Verhandlungsrunden soll der Münchner Arbeitsrichter Harald Wanhöfer in dem festgefahrenen Konflikt zwischen der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) und dem Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) vermitteln.

Das Europaparlament plant eine Transparenzoffensive. So sollen multinationale Unternehmen, wie zum Beispiel Starbucks oder McDonald´s, ihre weltweiten Gewinne offenlegen und angeben, in welchem Land sie wie viel Steuern bezahlen. Ein erster Richtlinienentwurf wurde bereits verabschiedet.