Die NGG hat als eine der ersten großen Gewerkschaften Forderungen für die Tarifrunde 2017 gestellt. Laut eines Berichtes der Neuen Osnabrücker Zeitung fordert die Gewerkschaft für die mehr als 2,2 Millionen Beschäftigten der Lebensmittelbranche und dem Hotel- und Gaststättengewerbe unter anderem 4,5 bis 5,5 Prozent mehr Lohn.