Ahoi by Steffen Henssler kommt nach Osnabrück. Im Frühjahr 2023 wird das Kontept von Steffen Henssler und dessen Bruder Peter in der Fußgängerzone eröffnen. An der Adresse Domhof 9 übernimmt das Unternehmen die ehemaligen Flächen von Pizza Hut und Subway.
Auf der Karte stehen neben Fish’n’Chips auch Burger, Shrimps’n’Chips und Sushi Bowls. Die Henssler-Brüder bleiben damit den Spezialitäten ihrer Hamburger Heimat treu und versehen diese natürlich mit einer Prise Henssler, wie es von den beiden heißt. Aber auch Klassiker wie Currywurst und Schnitzel warten auf die Gäste.
„Jetzt mal Butter bei die Fische – wir sind schwer begeistert, dass wir Ahoi nach Osnabrück vermitteln konnten“, so Carsten Fuchtmann, Geschäftsführender Gesellschafter von projekt 1A. „Der Nikolaiort / Domhof ist die 1A-Gastro-Lage in Osnabrück und somit der perfekte Ort für Ahoi. Wir sind fest davon überzeugt, dass Ahoi in Osnabrück erfolgreich sein wird.“