Nach Fünf Jahren steigt Berlins Großgastronom Jo Laggner (Lutter & Wegner, Augustiner, Fischerhütte) aus dem Mega-Restaurant Gendarmerie in Berlin Mitte aus. Die Belastung sei letztlich zu hoch gewesen, schreibt die Morgenpost. Jetzt ist regionale Hausmannskost angesagt: Statt Schnitzel soll es in der Gendarmerie zukünftig Senfei oder Leber geben.