Das „Lifestyle“-Magazin der Welt hat sich angeschaut, was in diesem Jahr in den Supermärkten und Restaurants der Welt eine Rolle spielt - vom kontrolliertem Verwesen, über Blumenkohl und den Grill als Statussymbol, bis hin zur Vorkasse und zum Dessertmenü. Wer mitreden will, sollte die wichtigsten Trends kennen.