Gault & Millau Österreich: Die besten im Alpenland

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Gestern Abend wurde die 37. Ausgabe des Guide Gault & Millau im Wiener Dorotheum präsentiert. Der Titel „Koch des Jahres 2016“ ging bereits an Konstantin Alexander Filippou in Wien. An der Spitze hat sich im Vergleich zum Vorjahr nichts geändert. Den größten Sprung nach oben hat wohl das Restaurant das Loft (vormals Le Loft) im Wiener Sofitel mit neuem Küchenchef Fabian Günzel gemacht. Das Genussportal „Gourmetwelten“ hat alle Listen.

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