Größte Veränderung seit Jahrzehnten? McDonald’s plant Burger-Revolution

| Gastronomie Gastronomie

Obwohl der Umsatz von McDonald’s in den USA im dritten Quartal 2023 um acht Prozent gestiegen ist, bekommt der Fast-Food-Riese immer mehr Konkurrenz. Um im umkämpften Wettbewerb weiterhin bestehen zu können, plant der Konzern in den Vereinigten Staaten eine Burger-Revolution.

Laut einem Bericht in der Süddeutschen Zeitung spricht McDonald’s sogar von der größten Veränderung seit mehreren Jahrzehnten. Der Plan sehe vor, dass die Fleischpatties nicht mehr zu acht, sondern nur noch zu sechst auf dem Grill zubereitet werden. Außerdem sollen die rohen Zwiebeln künftig mitgebraten werden, und die Kunden dürfen sich auf mehr Soße freuen. Auch die bisherigen Burger-Brötchen will das Unternehmen durch fluffigere Varianten ersetzen. Durch diese Veränderungen sollen Big Mac und Co. zukünftig saftiger und frischer schmecken.

Derzeit werden die „neuen“ Burger nur an der Westküste und im Mittleren Westen angeboten. Im kommenden Jahr sollen dann alle anderen Filialen in den USA der Burger-Revolution folgen.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Vor zwei Jahren stand ein ikonisches Schweizer Bergrestaurant mit Panorama-Terrasse auf 3.000 Metern Höhe in Flammen. Stararchitekt Mario Botta hat sich noch einmal an die Arbeit gemacht.

In den USA ist die Zahl der bestätigten Krankheitsfälle mit Kolibakterien in Zusammenhang mit einem bestimmten McDonald's-Burger auf 104 gestiegen. Mindestens 34 Betroffene mussten im Krankenhaus behandelt werden.

Das Marriott Hotel in Hamburg bietet mit Fine Dining ab sofort auch eine Auswahl an Gourmetgerichten für die Lieferung direkt nach Hause an. Zur Auswahl stehen Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts - einzeln oder auch als Gänge-Menü. Kreiert wurden diese von Sternekoch Anton Schmaus.

Der auf Salate und Bowls spezialisierte Lieferdienst Green Club hat in nur zwei Wochen eine Million Euro von Crowd-Investoren eingesammelt. Mehr als 350 Privatpersonen haben über die Investmentplattform Wiwin durchschnittlich mehr als 2.400 Euro in das Essener Unternehmen investiert.

Wie jede andere Branche, lebt auch die Gastro- und Hotelbranche von Investitionen. Für Investoren bieten sich interessante Möglichkeiten, was sich allein am Transaktionsvolumen des deutschen Hotelinvestmentmarktes in diesem Jahr ablesen lässt.

Am 11. November 2024 wurden im Rahmen der feierlichen JRE Gala im Restaurant „Rive Fish & Faible“ in Hamburg von JRE Mitglied Felix Dietz sieben neue Mitglieder in die Reihen der Vereinigung aufgenommen.

Im Dezember zeigt die Köchenationalmannschaft des Verbands der Köche Deutschlands (VKD) an Bord eines Kreuzfahrtschiffs, was sie kann und wofür sie steht. Gäste der Mein Schiff 3 kommen in den Genuss des „goldenen“ Olympia-Menüs.

Ab 1. Januar 2025 müssen Registrierkassen mit zertifizierten technischen Sicherheitseinrichtungen (TSEn) dem Finanzamt gemeldet werden. Das Finanzministerium hat jetzt eine „Ausfüllanleitung “ für die Betriebe veröffentlicht.

Das Magazin Der Feinschmecker hat Benjamin Chmura zum „Koch des Jahres 2024“ gekürt. Die Auszeichnung würdigt Chmuras herausragendes handwerkliches Können, seine tiefe Leidenschaft für die besten Produkte und seine Treue zur französischen Haute Cuisine.

Der Fachkräftemangel ist überall angekommen - abgelegene Hotels und Restaurants haben es besonders schwer, Personal zu finden. Mit individuellen Ideen gehen Gastgeber in der Heide das Problem an.