Als der Musiker Max Blei von einem Kollegen gefragt wurde, ob er nicht im Hofbräuhaus spielen wolle, da hatte er noch an das Münchner Original gedacht. Schnell stellte sich jedoch heraus, dass die frisch eröffnete Zweigstelle in Amerika gemeint war. Seit Ende Juli gastiert der bayerische Musiker nun schon in Chicago, wo er zusammen mit den Original Hühnerbach-Musikanten aus dem Allgäu sein Bestes gibt. So eine Chance müsse man nutzen, so Blei vor dem Abflug.