Trotz einer Arbeitslosenquote von fast 12 Prozent finden die Restaurants in Italien keine Pizzabäcker mehr. 6.000 Stellen sind unbesetzt. Die Pizzabäcker nennen schlechte Arbeitsbedingungen als Grund für die Misere. Die Arbeitgeber wollen die Trägheit der Landsleute als Ursache ausgemacht haben. Jetzt sollen ausländische Arbeitskräfte das Leibgericht der Italiener retten.