Lafer: Schulmensa eröffnet im November

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Sternekoch Johann Lafer wird Schulcaterer. Am 9. November eröffnet er im rheinland-pfälzischen Bad Kreuznach eine Schulmensa – und das mit allem drum und dran. Neben einer Talkrunde mit Bundesernährungsministerin Ilse Aigner (CSU) und der dortigen Bildungsministerin Doris Ahnen (SPD) wird es auch einen Auftritt der Gruppe „Die Prinzen“ geben. Darüber hinaus hat das ganze natürlich auch einen ernsten Hintergrund: Mit dem Projekt wolle Lafer zeigen, dass man mit weniger als vier Euro pro Tag ein gutes und gesundes Schulessen anbieten könne.

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