Massimo Bottura gilt als einer der besten Köche der Welt. Am 17. Februar 2020 eröffnen der Italiener und das aus seinem Heimatland stammende Modehaus Gucci ein Restaurant in Los Angeles. Über dem Flagship-Store am Rodeo Drive sollen italienisch und kalifornisch inspirierte Gerichte auf die Teller kommen.
Zur Oscar Verleihung durften bereits einige Stars einen ersten Einblick in den Gourmettempel erhaschen. Das Restaurant öffnete für eine private Party, bei der sich Salma Hayek, Gwyneth Paltrow und Iggy Pop ließen sich ablichten.
Für den Modekonzern Kering, zu dem Gucci gehört, ist die Welt der Kulinarik kein Neuland. Bereits im Januar 2018 eröffnete das erste Restaurant in der Erlebniswelt „Gucci Garden“ in Florenz. Dort können Gäste neben einem Shop und einer Dauerausstellung, auch eine Osteria besuchen, die im November 2019 sogar mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Auch dieses Projekt wurde gemeinsam mit Massimo Bottura, der ein Kindheitsfreund von Gucci-CEO Marco Bizzarri ist.
Die Osteria Francescana von Massimo Bottura war in dieser Woche erneut „bestes Restaurant der Welt“ ausgezeichnet worden. Bottura hält seit 2011 drei Michelin-Sterne.