Warum entscheidet sich der Gast für das eine Gericht und nicht für das andere? Das wollten auch einige Wissenschaftler des Max-Planck-Instituts für Bildungsforschung wissen und untersuchten 56 hungrige Probanden. Das Ergebnis war jedoch wenig überraschend: In mehr als 70 Prozent der Fälle sei das Aussehen einer Speise das stärkste Merkmal gewesen, so die Forscher. Dass für dieses Ergebnis auch der Blick in ein durchschnittliches Sprichwörter-Buch gereicht hätte, störte dabei niemanden.