Der Busche-Verlag hat die 41. Auflage des Schlemmer-Atlas veröffentlicht, in dem erneut mehr als 4.000 Restaurants bewertet werden. Besonders ausführlich werden die 25 Spitzenköche präsentiert. Dazu verleiht der Atlas die Auszeichnungen Aufsteiger-, Sommelier-, Neueröffnung-, ausländisches Restaurant-, Pâtissier-, Oberkellner-, Bar-, Weingut- und Gastronom des Jahres.