Große „Foodcourts“ in den Shoppingcentern waren bisher vor allem im englischsprachigen Ausland zu finden. Doch auch in Deutschland wird essen und einkaufen immer beliebter. Für die Ladenbesitzer eine gute Nachricht. Schließlich geben Kunden, die im Center etwas zu sich nehmen, fast doppelt so viel für ihre sonstigen Einkäufe aus, wie Nicht-Esser, so das Ergebnis einer Befragung von 170.000 britischen Mall-Besuchern. Als besonders spendabel zeigten sich dabei die Fast-Casual-Fans.