Gastronomie
Gregg Segal fotografiert für seine Serie „Daily Bread“ Kinder aus der ganzen Welt. Auf den Bildern sind sie umringt von den Lebensmitteln, die sie in einer Woche gegessen haben. Die Idee dazu kam ihm laut Spiegel bei seiner vorherigen Serie, für die er Menschen und ihren Müll portraitierte. Da er dabei von der großen Menge an Lebensmittelverpackungen überrascht wurde, fokussierte er sich für sein neues Werk auf die Ernährung.
Für sein Projekt mussten die Kinder genau aufschreiben, was sie zu jeder Mahlzeit aßen. Köche und Foodstylisten stellten dies dann für das Fotoshooting nach. Die Bilder überraschten selbst die Eltern: So konnte zum Beispiel der Vater eines indischen Kindes gar nicht fassen, wie viel Fastfood sein Sprössling in der Woche verdrückt. Die Bilder seien daher auch eine Mahnung an die Eltern, sich mit den Essgewohnheiten der Kinder genauer zu beschäftigen.
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