Kellnern auf der Wiesn ist kein Vergnügen. Lange Schichten, keine freien Tage, oft betrunkenes Publikum. Wenn dann aber die Gehaltsabrechnung kommt, sind die Mühen schnell vergessen. Die Spitzenverdiener in den Promi-Boxen schaffen über 10.000 Euro, der Durchschnitt liege jedoch bei 5.200 Euro, wie ein Kellner aus dem Schottenhamel im letzten Jahr verriet.