Hotellerie

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Baden-Württemberg holt Mannschaftsgold // Nachwuchstalente beweisen Können und Wettkampfstärke // DEHOGA-Präsident Zöllick: „Beste Botschafter für den hohen Stellenwert der dualen Berufsausbildung und eine exzellente Ausbildung in unserer Branche“.

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Das neue ME Malta ist eröffnet. Es befindet sich in der Küstenstadt St. Julian's an der Nordostküste der Insel direkt am Wasser und wurde von Zaha Hadid als Teil des Mercury Towers-Projekts entworfen.

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Die Berliner Hotelkette hat mit der Tetris Grundbesitz AG ein Hotel mit 83 Zimmern an den Toren zur historischen Nürnberger Altstadt unterschrieben. Das aktuell leer stehende Bürogebäude soll bis Anfang 2027 umgebaut werden.

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Das Online-Reisebüro Booking Holdings übertraf am Mittwoch die Erwartungen der Analysten für Gewinn und Umsatz im dritten Quartal. Anders als viele der großen Hotelgesellschaften, konnte Booking die Schwäche bei Inlandsreisen in den USA und China mit der robusten Nachfrage nach internationalen Reisen ausgleichen.

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Vor allem dank sechs neuer Hotels ist der Umsatz der Dorint-Gruppe im Jahr 2018 um 7,7 Prozent auf 294 Millionen Euro gestiegen. Die Netto-Zimmerrate sank von 106,1 auf 104,4 Euro. Dass der Erlös pro Zimmer leicht positiv ausfiel, verdankt Dorint einer um 1,5 Prozent gestiegenen Auslastung, die allerdings hinter dem Branchenschnitt von 71,9 Prozent (IHA Branchenreport) herhinkt. Der Jahresüberschuss schrumpfte von 5,1 auf 4,6 Millionen Euro, das sind 1,56 Prozent vom Umsatz.

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In direkter Nähe zum Uhrturm übernimmt B&B Hotels zum 1. August 2019 ein bereits bestehendes Hotel. Die Hotelgruppe ist nach der Übernahme mit zwei Häusern in der steirischen Landeshauptstadt vertreten. Neben der Übernahme eröffnet zeitgleich Anfang August am Wiener Hauptbahnhof das dritte österreichische B&B Hotel.

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Das Ostseehotel Kühlungsborn schlüpft aus den Kinderschuhen und verpasst sich zur Volljährigkeit einen neuen Look. Die Lobby inklusive Rezeption und Bar erstrahlt in neuem Glanz. Das Jubiläum gilt jedoch nicht nur für das Ostseehotel, auch drei Mitarbeiter feiern in diesem Jahr ihre 18-jährige Zugehörigkeit.

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Im Luxussegment der Hotellerie herrschen oft starre Kleiderregeln. So wird im Londoner Ritz Hotel beispielsweise schon vor dem Check-In auf der Homepage bekannt gegeben, zu welchen Anlässen im Haus welche Kleidung zu tragen ist. Andere 5-Sterne-Häuser dagegen lösen diese starre Etikette allmählich auf.

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Bei den German Wine List Awards wurde das neu eröffnete Restaurant Lisl im Ameron Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa für seine Weinkarte ausgezeichnet. In der Kategorie für Gutbürgerliche Küche erhielt die digitale Tablet Weinkarte das Zertifikat „sehr gut“. 

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Das Hilton Garden Inn London Heathrow Terminal 2​​​​​​​ ist eröffnet. Mit 369 Zimmern ist das Hotel das neuste Haus im Hilton Garden Inn Portfolio, wird im Rahmen eines Franchisevertrags von der Arora Group betrieben und ist die 11. Immobilie der Arora Group.

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Das Hotel Löwengarten firmiert seit Juli 2019 mit seinem neuen Namen Best Western Hotel Löwengarten. Das familiengeführte Vier-Sterne-Haus liegt inmitten der oberrheinischen Stadt Speyer und bietet 65 Zimmer, darunter drei barrierefreie, sowie einen hauseigenen Weinkeller für Weinproben oder Feiern.

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Seit dem 1. Juli ist die LFPI Hotel Gruppe neue Eigentümerin und Betreiberin des Hotels Bielefelder Hof in der gleichnamigen ostwestfälischen Stadt. Das Hotel wird weiterhin vom bisherigen Hoteldirektor geleitet. Das gesamte Team wurde übernommen. Die französische Gesellschaft führt somit bereits dreizehn Hotels in Deutschland.

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