Hotellerie

Die „National Association for Research & Therapy of Homosexuality” ist eine wirklich seltsame Vereinigung. Eines ihrer Kernthemen ist, wie ihr Name schon sagt, die „Heilung“ von Homosexuellen. Und genau das soll auch auf ihrem Jahrestreffen am 8. und 9. November im Marriott-Hotel in Phoenix geschehen, was die Homosexuellen verständlicherweise nicht sehr witzig finden. Eine Gruppe von Aktivisten kritisierte die Hotelkette dafür nun scharf: Marriott unterstütze damit eine Organisation, die durch „Homo-Heilung“ Menschen in die Depression und den Selbstmord treibe.

Die Stärkung des Direktvertriebs ist die beste und nachhaltigste Möglichkeit für die Hotellerie, sich aus der Abhängigkeit der Buchungs-, Bewertungs- und Vergleichsportale zu lösen. Dabei hilft eine ausführliche Checkliste, die Hotrec, der europäische Dachverband der Hotels, auf Initiative des Hotelverbandes Deutschland (IHA) herausgegeben hat.

Das Land Fleesensee sucht schon länger nach einem Käufer. Jetzt verdichten sich die Anzeichen dafür, dass das Resort in Mecklenburg-Vorpommern noch in diesem Jahr verkauft wird. Die Umsätze hinken derweil hinter dem Vorjahr her.

Acht Monate nach der ARD-Reportage „Ausgeliefert“, in der nicht nur die Arbeitsbedingungen, sondern auch die Unterkünfte von Amazon-Leiharbeitern kritisiert wurde, hat das betroffene Seepark-Hotel in Hessen Insolvenz angemeldet. Nach der Reportage seien die Gäste ausgeblieben, und Amazon bringe seine Saisonarbeitskräfte auch nicht mehr im Seepark unter.

Mit mehr als 200 Teilnehmern, 16 Ausstellern und einem prall gefüllten Programm unterstrich das 2. HOGA Innovations- und Technologie Forum am 28. Oktober 2013 eindrucksvoll seine Relevanz für die Branche. Im Konferenzzentrum der Dortmunder Westfalenhalle erhielten die aus ganz Deutschland angereisten Gastronomen und Hoteliers einen Überblick über innovative Lösungen zur Effizienzsteigerung und Ablaufoptimierung.

Die Zustände in der Kölner Erstaufnahmestelle für Flüchtlinge waren in den vergangenen Wochen nicht gerade die besten. Rund 70 Menschen mussten in der Zeit im Flur leben und dort übernachten. Nun teilte die Stadt mit, dass eine, zumindest vorübergehende, Lösung gefunden wurde: Die Flüchtlinge werden weiter in Hotels untergebracht. Schon jetzt wohnen mehrere Hundert Flüchtlinge in Kölner Hotels und Pensionen. Und eine Entspannung der Situation ist sobald nicht in Sicht.

Eine digitale Gästemappe in Form von Tablet-PCs für Hotelzimmer und ein Online-Service für Familienreisen mit Kindern – das sind die diesjährigen Gewinner des Gastro Vision Förderpreises 2014. Mit ihren multimedialen Konzepten setzten sich die Jungunternehmer von CityStrollers und SuitePad gegen die vornehmlich kulinarische Konkurrenz aus dem Food- und Beverage-Segment durch.

In der mecklenburg-vorpommerischen Stadt Güstrow geht es wenig Kollegial zu. Ein örtlicher Hoteliers zweifelt an der Rechtmäßigkeit der Sterne-Klassifizierung eines anderen Hauses, schraubt Plaketten ab und will ein "Dehoga-Sterne - Nein Danke!"-Schild aufhängen. Damit schafft er es in die Zeitung und erwirkt eine Sonderprüfung der Konkurrenz durch den Landesverband.