Hotellerie

Hotellerie

Panoramablick über Hamburg, viel Grün, vielfältige Gastronomie-Angebote und eine Herberge. Mit deutlicher Verspätung ist in der letzten Woche der umgebaute grüne Hochbunker St. Pauli eröffnet worden. Das Hotel Reverb by Hard Rock hält 134 Zimmer für seine Gäste bereit. Ein Blick in das Haus.

Seit Oktober vergangenen Jahres geht auf der Elbtower-Baustelle nichts mehr, weil die Signa Gruppe insolvent ist. Der Bürgermeister zeigt sich zuversichtlich - und lehnt einen Vorschlag klar ab. In dem Haus soll auch ein Nobu-Hotel mit 191 Zimmern und Suiten sowie ein Nobu-Restaurant mit 200 Sitzplätzen entstehen.

Mit einem neuen Namen und einer saisonalen Sommerkarte lädt das Berlin Eatery im DoubleTree by Hilton Berlin Ku'damm zur Terrassensaison ein. Die Speisekarte betont Regionalität und Nachhaltigkeit.

Bereits seit einigen Monaten hat das The Charles Hotel in München an der Neugestaltung von insgesamt 61 Suiten und Zimmern gearbeitet. Wie bereits bei der Eröffnung inspirierten dazu die Farben der Bäume, des Laubs und der Blumen im Alten Botanischen Garten.

Zu seinem vierten Geburtstag beschenkt sich das Lindner Park-Hotel Hagenbeck einfach selbst: Es übernimmt die Patenschaften für die vier neuen Walrosse Odin, Dyna, Polosa und Olivia. Mit Artgenossin Neseyka, sind sie die einzigen Walrosse Deutschlands – und die erste Zuchtgruppe in Europa. Zum fünften Geburtstag würden sie sich dann die Patenschaft für das erste Walross-Baby Deutschlands wünschen, so Hoteldirektor Fabian Engels.

In der letzten Woche fand die weltweit größte Messe für Logistik und Mobilität statt. Und die „transport logistic“ ließ bei den Münchner Hoteliers Freude aufkommen. Obwohl die Auslastung im Vergleich zur letzten Messe vor zwei Jahren nur leicht auf 88 Prozent stiegt, zogen die Preise gewaltig an. Die Durchschnittsrate verbesserte sich von 156 auf 184 Euro. Das beflügelte auch den Logisumsatz pro verfügbarem Zimmer (RevPar), der nach Angaben von Fairmas um 18,2 Prozent auf 162 Euro stieg.

Ikea und Marriott machen ernst: Im Juni beginnt der Bau des ersten Moxy-Hotels am Mailänder Flughafen. Das vierstöckige Drei-Sterne-Hotel soll Anfang kommenden Jahres mit 150 Doppelzimmern für einen Preis zwischen 60 und 80 Euro pro Doppelzimmer starten. Die Betten sind dann zum Glück schon zusammengeschraubt.

Das ist mal eine dicke Überraschung: In einem Hotel im Frankfurter Bahnhofsviertel hat ein Mann eine 1,20 Meter lange Boa Constrictor in seinem Badezimmer gefunden. Die Würgeschlange wurde wohl von einem anderen Gast mitgebracht und beim Reinemachen scheinbar nicht bemerkt. Man könne ja nicht jeden Tag das ganze Zimmer umstülpen, kommentierte Hotel-Zoo-Direktor Stenner die Angelegenheit.

95 Prozent aller Internetbucher glauben Gästebewertungen im Netz. Doch viele der dort beschriebenen Erfahrungen sind nicht echt oder entsprechen nicht der Realität. Gäste, Hoteliers oder die Konkurrenz können mitunter nach Lust und Laune drauf los schreiben. Der Bayerische Rundfunk geht dem Thema mit einem Filmbeitrag auf den Grund.

Großfeuer im nordrhein-westfälischen Hamminkeln – und Schuld war offenbar eine weggeworfene Zigarette auf einem der Balkons. Der dadurch ausgelöste Dachstuhlbrand im Landhotel „Hasen Hein“ verwüstete am frühen Dienstagmorgen das gerade erst vor zwei Jahren errichtete Obergeschoss – der Schaden wird derzeit auf eine halbe Million Euro geschätzt. 19 Hotelgäste waren evakuiert worden, blieben jedoch glücklicherweise unverletzt.

Hotels geben viel Geld dafür aus, Namen prominent aufs Dach zu schrauben. Ein schönes Logo oder einen attraktiven Schriftzug haben sich die Häuser allemal ordentlich Geld kosten lassen. Broschüren werden gedruckt, Webadressen bezahlt. Und dann kommt einer daher und schaltet im Internet auf den eigenen Hotelnamen eine Anzeige, greift im schlechtesten Fall die Gäste ab. Unverschämtheit? Mag sein. Was der eigene Hotelname dann noch wert ist, sagt Online-Experte Ullrich Kastner.

Paolo Masaracchia, Regionaldirektor des Best Western Premier Hotel Moa Berlin, braucht Platz, viel Platz – für seine eigenen, legendären Veranstaltungen und natürlich für die Meetings und Events seiner Gäste. Und den Raum hat er jetzt. Nach Erweiterung bietet das Vier-Sterne-Hotel nun insgesamt einen Tagungs-, Event- und Konferenzbereich auf 6.500 Quadratmetern für mehr als 6.000 Gäste an - mitten in Berlin.