Der japanische Starkoch Nobuyuki „Nobu“ Matsuhisa ändert sein Restaurantkonzept in St. Moritz. Rund zehn Jahre lang hatte er dort sein „Nobu@Badrutt´s Palace“ betrieben, nun wird es das sechste Lokal weltweit seiner Matsuhisa-Marke. Mit dem neuen Restaurant ist St. Moritz in bester Gesellschaft. Auch in Beverly Hills, Aspen, Vail, Athen und auf Mykonos gibt es bereits Matsuhisa-Filialen.