Gran Meliá Sancti Petri in Cádiz eröffnet nach vierjähriger Renovierung

| Hotellerie Hotellerie

Nach einer umfangreichen vierjährigen Renovierung wird das Fünf-Sterne Hotel Gran Lujo Meliá Sancti Petri in Cádiz im März 2019 als neues Gran Meliá Sancti Petri wieder in Betrieb genommen. Das Hotel feiert in diesem Jahr bereits sein 20-jähriges Bestehen und ist das dritte Hotel in Andalusien und das insgesamt achte Objekt der Marke Gran Meliá in Spanien.

Das Hotel liegt an der Strandpromenade von La Barrosa, Cádiz an der spanischen Südküste in Andalusien. Gran Meliá Sancti Petri ist von fünf Golfplätzen umgeben und verfügt über 227 Zimmer und Suiten, die alle renoviert wurden, um das Branding von Gran Meliá zu übernehmen. Die Zimmer sind geräumig und im traditionellen spanischen Stil mit Terakotta-Böden eingerichtet, haben eine private Terrasse mit einem Blick auf das Meer, den Golfplatz, die Gärten oder den Hotelpoolbereich. 

Das Gran Meliá Sancti Petri gilt als eines der schönsten Gebäude der andalusischen Provinz. Inspiriert wurde es von den beeindruckenden architektonischen Juwelen Andalusiens; der Moschee von Cordoba und der Alhambra. Das Gran Meliá Sancti Petri befindet sich in einem authentischen Neomudéjar-Palast, im Nasrid-Stil mit Mamorhöfen, arabischen Gartenanlagen und Swimmingpools. 

Das Hotel beherbergt fünf Restaurants, darunter Alevante von Ángel León und den Duna Beach Club, die von Mai bis Oktober geöffnet sind. Die Restaurants sind alle am Strand gelegen. El Patio, Aqua bietet eine Reihe von mediterranen und lokalen Fisch- und Reisgerichten mit Blick auf den Strand von La Barrosa. Im Don Fernando Lounge & Discovery Center werden traditionelle spanische Weine und Tapas serviert. Die Poolbar bietet eine Reihe von Säften, Cocktails und Snacks. Die Gäste können auch die lokale Küche im Càdiz Gourmet probieren, hier werden Wein, Käse, Öle und Backwaren verkauft.

Mit Blick auf den Atlantik verfügt das Alevante über 38 Plätze und wird von Ángel León geleitet. Bekannt als „Der Koch der See“, bringt er eine ganz neue Palette von Aromen nach Gran Meliá Sancti Petri. Seine avantgardistische Küche umfasst die Verwendung von Plankton in einigen seiner Gerichte, die innovativen Techniken des andalusischen Küchenchefs haben ihn zu einem der kulinarischen Pioniere Spaniens gemacht. 


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Bodentiefe Fenster, traditionelles Wiener Geflecht und zeitgenössische Kunst: Das Design und die offene Raumgestaltung des am 5. Mai eröffneten Arcotel AQ spiegeln die für Wien charakteristische Spannung zwischen Geschichte und Gegenwart wider.

Mit Beendigung der Arbeiten feiert Castlewood die Wiedereröffnung des Hotel Krone in Oettingen. Nach der Restaurierung stehen den Gästen ab sofort rund 40 Zimmer, Seminarräume, ein Wellnessbereich sowie Restaurants zur Verfügung.

Marriott hat eine Vereinbarung zur Eröffnung des Mapito Safari Camp, Serengeti, Autograph Collection unterzeichnet. Das erste Safari Camp der Autograph Collection soll im August 2025 eröffnet werden.

Das Schweizer Parlament hat einen Entscheid zugunsten der Beherbergung und des Schweizer Tourismus getroffen. Der Nationalrat beschloss die Verlängerung des reduzierten Mehrwertsteuersatzes von 3,8 Prozent für Beherbergungsdienstleistungen - gegen den Willen von Finanzministerin Karin Keller-Sutter.

In der Apartment-Branche wurde ein Streit zwischen zwei Unternehmen jetzt vor Gericht ausgetragen. Dabei verpflichten sich die Apartmenthelden, es zu unterlassen, Geschäfts- und Betriebsgeheimnisse von Apartmentservice zu nutzen. Eine abgegebene Unterlassungserklärung ist strafbewehrt. Die Verletzung der Unterlassungspflichten kann teuer für die Apartmenthelden werden.

Katja Newman feiert ihr 25-jähriges Jubiläum als geschäftsführende Gesellschafterin des Parkhotel Adler, in dem sie bereits als Kind viel Zeit verbrachte. Ihre Eltern, Dr. Klaus Trescher und Gabriele Trescher, kauften das Hotel in den 1990ern familienintern und setzten ihre Tochter als Hotelchefin in der 16. Familiengeneration ein. Zwar war sie damals erst 33 Jahre alt, hatte aber schon eine ganze Menge Erfahrung im Gepäck.

Marriott hat eine Vereinbarung mit Verkehrsbuero Hospitality​​​​​​​ unterzeichnet, um fünf Hotels in Österreich unter den Marken Tribute Portfolio, AC Hotels und Four Points Flex by Sheraton zu eröffnen.

Amsterdam hat ein neues Luxushotel: In das ehemalige Justizpalast-Gebäude an den UNESCO-geschützten Grachten ist mit dem Rosewood Amsterdam nun erstmals ein Haus der Hotelmarke in den Niederlanden eingezogen.

Mit der Eröffnung der vor kurzem neu gestalteten Restaurantterrasse schließt das The Charles Hotel in München die Überarbeitung seines Erdgeschosses mit Ausnahme des Bankettbereichs ab und präsentiert neue Gastronomie-Outlets.

Das 25hours Hotel Zürich West präsentiert sich bereits seit vergangenem Sommer mit frischem Konzept. Seitdem wird das Thema Sport und Vitalität in den Vordergrund gerückt. Nun erweitert ein 25-Meter langer Outdoor-Pool das Angebot.