Hilton hat die Eröffnung des Lindian Village Beach Resort Rhodes, Curio Collection by Hilton bekanntgegeben, welches sich in der Nähe der Stadt Lindos befindet. Das Resort verfügt über 188 Zimmer und Suiten in einem minimalistischen Boho-Design. Erdtöne und natürliche Texturen sollen eine harmonische Verbindung zwischen der Natur der Umgebung und der Atmosphäre im Inneren schaffen. Jede Suite verfügt entweder über einen privaten Pool, eine Veranda oder einen Whirlpool.
Für die Kulinarik sorgen fünf Restaurants, zwei Bars und eine Gelateria –, die alle von Apostolos Trastelis, dem Inhaber und Gründer des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants Spondi entworfen wurden. Von traditionellen rhodischen Rezepten im Alas Ouzeri über italienische Speisen in der Era Ora Trattoria bis hin zur japanischen Küche im Niku und leichten Häppchen in der Helios Pool Bar & Restaurant wird den Gästen während ihres Aufenthalts eine Vielzahl von kuliniarischen Erlebnissen geboten.