Industrie
Internorga 2024 startet in Hamburg - Alle Infos rund um die Messe
Von der Küchentechnik bis zum veganen Snack: Die Gastronomie-Messe Internorga will ab Freitag in Hamburg die Trends der Branche vorstellen. Mehr als 1000 Aussteller werden nach Angaben der Veranstalter in den Messehallen erwartet. Bis einschließlich Dienstag präsentieren sie Produkte für den Außer-Haus-Markt. Alle Infos bei Tageskarte.
Federweißer erster Wein mit neuen Pflichtinformationen
In der Weinszene gibt es eine Neuerung, die erstmals bei den Federweißen umgesetzt wird. Es gibt mehr Pflichtinformationen, die auf jeder Flasche zu stehen haben. Nach einer neuen EU-Verordnung müssen Weine & Co., die nach dem vergangenen Dezember hergestellt werden, Nährwertangaben auf dem Etikett aufweisen.
Merkblatt: Wie der hydraulische Abgleich dir im Hotel jetzt helfen kann
Was genau ein hydraulischer Abgleich ist, welche Vorteile dieser mit sich bringt und was es zu beachten gilt, ist im Merkblatt zusammengefasst. Außerdem wird aufgeklärt, ob ein hydraulischer Abgleich oder ein Energiemanagement-System für mehr Energieeffizienz sorgt.
Nie wieder polieren! Neue Spülmaschine des FCSI-Förderpartners HOBART sorgt für glänzendes Besteck
Bis zu 90 Minuten Arbeitszeit spart das Team des RIVA by Tristan Brandt jeden Tag ein, denn das Besteck für das Restaurant muss nicht mehr manuell poliert werden. Dank der neuen HOBART Spülmaschine mit BESTECK PREMIUM gehört manuelles Polieren der Vergangenheit an: Messer, Gabeln und Löffel kommen sauber und glänzend direkt aus der Spülmaschine.
Will Odwarka im FCSI-Freitagstalk: „Der deutsche Markt hat riesiges Potenzial!”
Die Highlight Talks des FCSI gehen in die nächste Runde: Am 20. September 2024 um 9 Uhr schalten wir live nach Dubai zu unserem Professionellen Mitglied, Will Odwarka. Er wird seine externe Sicht auf den deutschen und österreichischen Hospitality-Markt präsentieren. Wie immer sind alle Interessierten zu der kostenlosen Online-Veranstaltung herzlich eingeladen.
Schnapshersteller Pernod Ricard profitiert von Boom in Asien
Die Geschäfte des französischen Schnapsherstellers Pernod Ricard laufen, dank einer hohen Nachfrage in China und Indien, weiterhin glänzend. Der Hersteller von Marken wie Absolut Vodka oder Havana Club Rum rechnet mit sprudelnden gewinnen.
Top-Jobs auf Tageskarte
Mit Eukalyptus-Note - Hopfenbauer profitieren vom Craft Beer-Trend
Der anhaltende Craft Beer-Trend kommt auch Hopfenpflanzern in Thüringen, Sachsen und Sachsen-Anhalt zugute. Im zweitgrößten Anbaugebiet Deutschlands beginnt nun offiziell die Ernte - und die Aussichten der Anbauer sind gar nicht mal so schlecht.
Justiz prüft: Wie kam Lauge ins Bier einer fränkischen Brauerei?
Langsam entwickelt sich der Fall von verunreinigtem Bier einer Brauerei in Oberfranken zu einem kleinen Krimi. In der Hauptrolle: ein Pils mit Lauge. Der Franken Bräu-Geschäftsführer vermutet Sabotage.
Hallertau: Hopfenernte im weltweit größten Anbaugebiet beginnt
Trotz zu wenig Regens und zu hoher Temperaturen erwarten die deutschen Hopfenbauern in diesem Jahr noch eine durchschnittliche Ernte. An diesem Donnerstag ruft der Verband Deutscher Hopfenpflanzer den Erntebeginn im weltweit größten Hopfenanbaugebiet aus.
Verbraucherschutz warnt vor verunreinigtem Bier
Wegen einer möglichen Gesundheitsgefährdung haben die Verbraucherschutzbehörden vor einem verunreinigten Bier der Brauerei Franken Bräu gewarnt. Im Bier seien Reste von Reinigungsmitteln gefunden worden.
OTA Insight eröffnet Büro in Berlin
Die Revenue Management-Plattform OTA Insight hat ein Büro am Potsdamer Platz in Berlin eröffnet. Von der Spree aus will das Unternehmen, mit seinen digitalten Werkzeugen für Hoteliers für Umsatz- und Vertriebsoptimierung, sein Wachstum in Deutschland, Österreich und der Schweiz weiter beschleunigen.
Hotelkosmetik-Produkte von GFL jetzt günstig einkaufen
Entdecken Sie Hotelkosmetik-Produkte von GFL in unserem B2B-Shop. Speziell auf die Herausforderungen der Hotellerie abgestimmt und entwickelt: Ob nachfüllbare Pumpspender oder Spendersysteme mit Wandhalterungen - GFL deckt alle Bereiche der Hotelkosmetik professionell und kostengünstig ab.
MÖVE Bikes startet mit Leasing-Konzept für Fahrräder in die Hotellerie
Die Fahrradmarke MÖVE Bikes weitet ihr Angebot auf die Hotellerie aus und bietet ab sofort einen Mietservice für Hotels an. Neben den premium Fahrrädern für Hotelgäste und einem Rundum-Service für Hotelbetreiber startet MÖVE mit einem neuen Leasing-Konzept.
WeinEntdecker: Bundesweite Aktionswochen mit Fokus auf die "Tage des offenen Weins"
In diesem Jahr steht der September wieder ganz im Zeichen des deutschen Qualitätsweins. Unter dem Motto "WeinEntdecker werden!" können sich Weinfreunde und solche, die es werden wollen, vom 6. bis 22. September auf Weinerlebnisse im Rahmen der WeinEntdecker-Wochen freuen.