Industrie
Internorga 2024 startet in Hamburg - Alle Infos rund um die Messe
Von der Küchentechnik bis zum veganen Snack: Die Gastronomie-Messe Internorga will ab Freitag in Hamburg die Trends der Branche vorstellen. Mehr als 1000 Aussteller werden nach Angaben der Veranstalter in den Messehallen erwartet. Bis einschließlich Dienstag präsentieren sie Produkte für den Außer-Haus-Markt. Alle Infos bei Tageskarte.
Weltweit weniger Bier gebraut
Die weltweite Bierproduktion ist gefallen. Insgesamt wurden vergangenes Jahr 188 Milliarden Liter Bier hergestellt. Das waren 0,9 Prozent - oder 1,7 Milliarden Maß Bier weniger als vor einem Jahr. Der Rückgang kam überraschend.
Budweiser Budvar braut Rekordmenge
Die tschechische Staatsbrauerei Budweiser Budvar hat im vorigen Jahr mehr als 1,8 Millionen Hektoliter Bier gebraut - so viel wie noch nie zuvor in einem Jahr seit der Gründung 1895. Davon gingen mehr als 70 Prozent in den Export.
Fußball-EM-Effekt für Brauereien verpufft
Feiernde Fußballfans sind für Brauereien ja eigentlich gern gesehene Kunden, entsprechend hoch waren die Erwartungen an die aktuelle Fußball-Europameisterschaft. Doch nun gibt es lange Gesichter.
Kaffee von Coca-Cola
Coca-Cola stellt sich in Deutschland breiter auf. Das Unternehmen will künftig seine Aktivitäten mit Kaffee, Tee und Kakao ausbauen. Coca-Cola will insbesondere das Automatengeschäft unter der 2010 eingeführten Coke-Marke Chaqwa forcieren.
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Bonativo: Lieferdienst gibt auf
Anderthalb Jahre nach der Gründung wird beim regionalen Lieferdienst für Lebensmittel Bonativo schon wieder zugesperrt. Das Unternehmen aus dem Hause Rocket Internet habe die Erwartungen nicht erfüllt, so die Begründung. Die Schließung sei aber keine Pleite für Rocket, sondern Strategie, kommentierte eine t3n-Redakteurin.
Nordsee: Knappe Krabben
In der Nordsee sind Krabben derzeit Mangelware. Das hat natürlich auch Auswirkungen auf die Fangpreise, die sich in den vergangenen Monaten fast verdreifacht haben. Warum so wenig Tiere gefangen werden, ist unklar. Im Moment seien es aber noch die normalen Schwankungen in den Beständen, erklärte die Erzeugergemeinschaft der Deutschen Krabbenfischerei.
Brauereien: Megafusion genehmigt
Die Fusion zwischen Anheuser-Busch Inbev und SABMiller hat von der EU-Kommission grünes Licht bekommen. Vor der rund 100 Milliarden Euro schweren Hochzeit müssen allerdings noch einige Marken an die Konkurrenz verkauft werden. Auf den deutschen Markt wird die Fusion jedoch voraussichtlich keine großen Auswirkungen haben.
Schweiz: Feldschlösschen liefert EM-Bier
Während der EM-Spiele in Frankreich wird in den Stadien nur alkoholfreies Bier ausgeschenkt. Gebraut wird der Gerstensaft in der Schweizer Feldschlösschen Brauerei. Und das rund um die Uhr, sieben Tage die Woche, um die geforderten 30.000 Hektoliter rechtzeitig ausliefern zu können.
Venezuela: Kein Zucker für Coca-Cola
Der Wirtschaft in Venezuela geht es alles andere als rosig. Nachdem bereits der größte Bierbrauer des Landes wegen fehlender Rohstoffe die Produktion einstellen musste, ereilt Coca-Cola nun ein ähnliches Schicksal. Da auch die Zuckerfabrikanten nicht mehr die benötigten Materialien bekommen, muss der Brausehersteller nun die Produktion zuckerhaltiger Getränke vorerst einstellen.
„Die skurrilen Methoden deutscher Spitzenwinzer“
Kuhhörner gefüllt mit Gülle, zersetzte Kuhdärme voll verrotteter Kamillenblüten, verweste Hirschblasen mit Scharfgarbe: Deutsche Winzer lassen sich zuweilen sonderbare Mischungen einfallen, um die Böden für perfekte Weine zu schaffen. Die Ergebnisse können sich sehen und schmecken lassen.
Franzosen kaufen WMF
Der schwäbische Besteck- und Kaffeemaschinenhersteller WMF wird für fast 1,6 Milliarden Euro an den französischen Eigentümer von Moulinex und Krups verkauft. Der SEB-Konzern, der weltweit mehr als 25 000 Mitarbeiter beschäftigt, hatte gerade erst den Kauf des deutschen Thermoskannen-Herstellers Emsa angekündigt.