Seit Anfang des Jahres bringt Salomon Food World viele Produkte auch als Plant-Based-Variante auf den Markt. Jüngster Neuzugang sind Nuggets mit dem Namen Green Heroes PlantChik’n Nuggets, mit denen Gastronomen Angebote für Flexitarier,Vegetarier und Veganer ausweiten können.
Der vegane Snack aus Weizenprotein soll mit seinem authentischen Hähnchengeschmack überzeugen und ist ummantelt mit einer veganen Tempura-Hülle. Salomon verspricht, dass die Nuggets geschmacklich und von der Konsistenz nicht vom Original zu unterscheiden seien.
Die Vegan-Variante der Nuggets eignet sich als Finger-Food-zu allen Anlässen, als Salat-Zutat oder im To-go-Geschäft. Die Nuggets sind schnell zu bereitet in Fritteuse, Kombidämpfer oder Merrychef.
Salomon mit seinen Produktneuheiten die Veränderungen am Markt mitgestalten, um Gastronomen zeitgemäße Angebote für eine unkomplizierte Zubereitung zu machen. Mit seinen Green Heroes adressiert Salomon vor allem die wichtigste Zielgruppe für den Außer-Haus-Verzehr: die Generationen Y und Z.