TV-Moderatorin Julia Leischik mit eigenem Weißwein

| Industrie Industrie

Seit über 10 Jahren ist Sat.1-Moderatorin Julia Leischik mit dem Winzerehepaar Sabrina und Markus Schneickert befreundet. Bei einem Beisammensein auf dem Weingut in Worms entstand die Idee, einen neuen Weißwein zu kreieren, der zu Leischik und ihrem Leben passt. Herausgekommen sei ein fruchtig-herbes Cuvée mit dem Namen "Auf diesen Moment!" Mit ihrem ersten persönlichen Wein würde sie viele Emotionen verbinden, so die Moderatorin: Erinnerungen an ihre Reisen in ferne Länder, die Begegnungen mit wundervollen Menschen und tollen kulinarischen Eindrücken. Und vor allem die Botschaft: Besinnt Euch auf das Miteinander und genießt jeden einzelnen Moment - gerade jetzt in dieser schwierigen Zeit.

Auf diesen Moment! Ein Wein geht auf die Reise

"Reisen hat mir neue Horizonte eröffnet, die Welt ist wundervoll und gleichzeitig die Erkenntnis, dass der beste Ort manchmal zuhause ist", so Leischik. Genau dieses Gefühl wollte sie in diesem Wein zum Ausdruck bringen: Ihr Heimatwein, der Riesling, trifft auf ferne Länder: den Sauvignon Blanc - Südamerika, Südafrika, die USA. Gebiete, in denen sie in den letzten 14 Jahren viel unterwegs war. Bestimmte Aromen und Bilder hätte sie sofort in der Nase und den Sinnen ...Heimatgefühle: die Wiese voller Gänseblümchen, reife Sommerpfirsiche und Aprikosen. Und andererseits Fruchtnoten, die sie an Paradiese weit weg erinnern würden: Passions- und Zitrusfrüchte. Ihr anderer Wunsch an ihren Wein war, dass er sie auch kulinarisch an die Hand nehme. Schließlich habe sie über 60 Länder bereist und auch die Küche des jeweiligen Landes habe als Erinnerung mit nachhause genommen.
 


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Der FCSI Deutschland-Österreich in drei Worten? Geht nicht, findet Präsident Frank Wagner und erklärt im Video, warum der Planer- und Beraterverband für die gesamte Hospitality mehr ist als nur schön klingende Begriffe, warum man unbedingt mitmachen sollte und was der FCSI und seine Mitglieder tatsächlich für die schönste Branche der Welt tun. Neugierig? Film ab! 

In diesem Jahr sind Nordseekrabben teuer und selten geworden. Inzwischen fangen die Fischer mehr, die Preise sinken. Demnächst könnten Krabben sogar wieder im Discounter angeboten werden.

Hohe Temperaturen sorgen für mehr Süße und weniger Säure im Most. Schmeckt unser Wein mit zunehmendem Klimawandel also bald anders? Mit Tricks versuchen Winzer, das zu verhindern.

Landesagrarminister Peter Hauk hat angesichts einer schwierigen Branchenlage dazu aufgerufen, mehr Wein aus den heimischen Anbaugebieten Baden und Württemberg zu exportieren. «Da müssen wir mehr tun», sagte der CDU-Politiker. 

Die Kunden nerve der Papierstrohhalm, sagt das Unternehmen - und will eine Ausnahmegenehmigung vom EU-Verbot von Einweg-Kunststoffartikel. Doch Experten halten die Aktion für aussichtslos.

Die Kälte hat im Frühjahr Teile der Traubenernte vernichtet. Dann kämpfen die Winzer mit der anhaltenden Feuchtigkeit. Was heißt das für die diesjährige Weinernte?

In der Weinszene gibt es eine Neuerung, die erstmals bei den Federweißen umgesetzt wird. Es gibt mehr Pflichtinformationen, die auf jeder Flasche zu stehen haben. Nach einer neuen EU-Verordnung müssen Weine & Co., die nach dem vergangenen Dezember hergestellt werden, Nährwertangaben auf dem Etikett aufweisen.

Anzeige

Bis zu 90 Minuten Arbeitszeit spart das Team des RIVA by Tristan Brandt jeden Tag ein, denn das Besteck für das Restaurant muss nicht mehr manuell poliert werden. Dank der neuen HOBART Spülmaschine mit BESTECK PREMIUM gehört manuelles Polieren der Vergangenheit an: Messer, Gabeln und Löffel kommen sauber und glänzend direkt aus der Spülmaschine.

Pressemitteilung

Die Highlight Talks des FCSI gehen in die nächste Runde: Am 20. September 2024 um 9 Uhr schalten wir live nach Dubai zu unserem Professionellen Mitglied, Will Odwarka. Er wird seine externe Sicht auf den deutschen und österreichischen Hospitality-Markt präsentieren. Wie immer sind alle Interessierten zu der kostenlosen Online-Veranstaltung herzlich eingeladen.

Fruchtige Aromen, gepaart mit mehr oder weniger starken Bitternoten: Craft Biere bringen Abwechslung. Die Stiftung Warentest hat Pale Ales und Indian Pale Ales verkostet. Ein Bier der Rügener Insel-Brauerei gewinnt.