Subway stellt neues Restaurantdesign vor

| Marketing Marketing

Subway führt ab 2025 das neue Restaurantdesign „Fresh Forward 2.0“ ein. Mit dem überarbeiteten Konzept möchte das Unternehmen nicht nur das Gästeerlebnis weiter verbessern, sondern auch den Komfort erhöhen und die Rentabilität seiner Franchisenehmer stärken.

Seit der Einführung des ursprünglichen Fresh Forward-Designs im Jahr 2017 haben mehr als 20.000 Subway-Restaurants weltweit ihr Erscheinungsbild modernisiert. Ziel war es, die Marke neu zu positionieren, Umsätze zu steigern und sowohl den Teams als auch den Gästen ein frischeres Erlebnis zu bieten. Die neue Version des Designs, „Fresh Forward 2.0“, baut auf diesen Erfolgen auf: Mit lebendigeren Dekorelementen, lokalisierten Wandgrafiken, moderner Beleuchtung, wärmeren Holztönen und einer besseren Integration digitaler Vertriebskanäle soll die Marke weiter gestärkt werden.

„Als Subway Fresh Forward auf den Markt brachte, war das mehr als nur eine Umgestaltung – es war eine komplette Auffrischung und eine Notwendigkeit, um Gäste anzuziehen und unsere Restaurantteams stolz zu machen“, sagte Mike Kehoe , Global Chief Development Officer von Subway. „Fresh Forward 2.0 ist eine spannende Weiterentwicklung des Designs, die sicherstellt, dass wir unser Geschäft weiterhin zukunftssicher machen und unsere Markenversprechen in Bezug auf Erlebnis und Komfort sowohl für unsere Gäste als auch für unsere Franchisenehmer erfüllen.“

Das neue Design wurde laut Unternehmen umfassend getestet und erhielt durchweg positives Feedback von Gästen, Franchisenehmern und ihren Teams. Konzeptstudien zeigen, dass das modernisierte Ambiente die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass Kunden Subway häufiger besuchen.

Digitalisierung im Fokus

Neben dem neuen Design treibt Subway auch die digitale Transformation weiter voran. In vielen Märkten testet das Unternehmen bereits Selbstbedienungskioske, Bestellbildschirme und digitale Küchenanzeigesysteme. Diese sollen nicht nur den Komfort für Gäste erhöhen, sondern auch die Abläufe in den Restaurants effizienter gestalten und Franchisenehmern eine bessere Kontrolle ermöglichen.

„Jedes Restaurantdesign war für Subway ein bedeutender Meilenstein und hat uns dorthin geführt, wo wir heute sind“, sagte Kehoe. „Fresh Forward 2.0 sticht als Design mit dem Potenzial hervor, den größten Eindruck auf unsere Gäste und Franchisenehmer zu machen, da es unsere Marketing-, kulinarischen und digitalen Bemühungen in den Vordergrund stellt.“  

Weltweite Einführung

Die ersten Restaurants mit Fresh Forward 2.0 werden bereits in den kommenden Monaten ihre Türen öffnen. Zu den Vorreitern zählen Standorte in den USA, Großbritannien, Deutschland, Frankreich, Saudi-Arabien, Panama und Australien. 


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die GCH Hotel Group und der Deutsche Handballbund (DHB) verlängern ihre seit Anfang 2020 bestehende Kooperation vorzeitig um zwei weitere Jahre bis Ende 2026. Damit bleibt die GCH Hotel Group langfristig der offizielle Hotel-Partner des DHB.

McDonald's ist eine der bekanntesten Marken der Welt. Doch laut Unternehmen gebe es etwas, das für die Verbraucher genauso einprägsam sei wie ihre goldenen Bögen, Produkte oder Jingles: ihren Geruch. McDonald's Niederlande hat dies auf die Probe gestellt.

Nachdem L’Osteria am 16. Januar ihr 25-jähriges Jubiläum mit Party und einer Song-Weltpremiere feierte, kommt jetzt ein weiteres Highlight: Das Unternehmen bietet ihren Gästen ab dem 9. April das „L’Osteria Anniversary Brew“ zu Pizza und Pasta an.

Die Jumeirah Group hat ihre Partnerschaft mit Williams Racing verlängert. Dieser Schritt resultiert aus der erfolgreichen Zusammenarbeit der beiden Marken, die im vergangenen Jahr begonnen wurde.

Tim Mälzer und REWE machen gemeinsame Sache und starten die "REWE Geheimzutat". Ab sofort gibt es die neue Eigenmarke, die Salatdressings, Saucen und Würzpasten bietet. Die Idee, gemeinsam Produkte zu entwickeln, die das Selberkochen erleichtern, geht auf die Corona-Zeit zurück.

In der Welt der Google Hotel Ads gibt es eine bedeutende Veränderung, über die die HSMA und Autor Alexander Schuster in einem Gastbeitrag bei Tageskarte ausführlich informieren. Google hat kürzlich beschlossen, das Modell Cost Per Acquisition (CPA) sowie Cost per Stay (CPS) für Metasearch-Kampagnen einzustellen. Was bedeutet dies für Hoteliers?

Für das Design der neuen Hoteluniformen konnte das Hotel Beethoven Wien die Modedesignerin Eva Poleschinski gewinnen. Die Österreicherin hat ein Konzept erstellt, welches die Schönheit und Einzigartigkeit der Stadt Wien aufgreifen soll.

Die BWH Hotels Central Europe wächst 2024 mit einem neuen Tagungs- und Ferienhotel im Oberpfälzer Wald: Das Vier-Sterne-Hotel Gut Matheshof in Rieden schließt sich der BW Signature Collection by Best Western an.

Seafood from Norway und der norwegische Fußballstar Erling Braut Haaland haben eine neue Partnerschaft vereinbart. Haaland wird unter anderem als Kampagnen-Testimonial in digitalen Werbemitteln sowie in TV- und Social-Media-Spots zu sehen sein.

Der HSV und die Block Gruppe verbindet seit Jahren eine Partnerschaft - diese soll nun noch weiter ausgebaut werden. Das Hotel Grand Elysée ist weiterhin das offizielle Mannschaftshotel, die HSV-Fußballfrauen haben nun Block House als Sponsor.