Personalien
Accor ernennt zwei Global Brand Presidents
Accor gibt die Ernennung zweier Führungskräfte bekannt, die künftig die Premium-, Midscale- und Economy-Marken der Gruppe leiten werden. Benoît Racle wird Global Brand President für die Premium-Marken, Jean-Yves Minet übernimmt die Midscale- und Economy-Marken.
Paul Gründemann zum Gastgeber des Severin*s – The Alpine Retreat ernannt
Am 12. Dezember öffnet das Severin*s – The Alpine Retreat nach einer Saisonpause wieder seine Türen für Besucher. Besonders Paul Gründemann, der neue Gastgeber des Luxushotels, erwartet mit großer Vorfreude die Ankunft der ersten Gäste.
Von Lindner zu B&B: Arno Schwalie neuer CEO
Arno Schwalie übernimmt mit Wirkung zum 1. September 2024 die Position des Chief Executive Officer Central & Northern Europe der B&B Hotels. Schwalie folgt auf Max. C. Luscher, der nach acht Jahren auf eigenen Wunsch das Unternehmen verlässt.
Daniel Schade ist neuer VKD-Präsident
Daniel Schade ist der neue Präsident des Verbands der Köche Deutschlands e. V. (VKD). Er konnte sich damit gegen Ralf B. Meneghini durchsetzen. Die VKD-Mitglieder haben den Berliner mit deutlicher Mehrheit gewählt. Das verkündete der Verband während seiner Mitgliederversammlung (MV) am heutigen Sonntag in Frankfurt am Main.
Top-Jobs auf Tageskarte
Restaurant Clara in Erfurt: Christopher Weigel neuer Küchenchef
Das Restaurant Clara in Erfurt, seit 2013 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, hat einen neuen Küchenchef: Christopher Weigel, 29 Jahre jung, wechselt vom Kai3 im Hotel Budersand auf Sylt in die Landeshauptstadt Thüringens.
Jubiläum bei Block House: Seit 45 Jahren ist Bärbel Peter dabei
Seit 45 Jahren ist Bärbel Peter bei Block House an Bord. 1976 begann sie als Serviererin im Restaurant am Grindelhof und zählt heue zu den dienstältesten Mitarbeiterinnen. Außerdem ist sie seit 36 Jahren im Mitarbeiterrat der Block Gruppe tätig.
Heike Reinhart ist neue Direktorin im Seehotel Niedernberg
Das Seehotel Niedernberg, das Dorf am See, hat eine neue Direktorin: Heike Reinhart übernimmt nach dem plötzlichen Tod der langjährigen Direktorin Karina Kull die Leitung des 107 Zimmer großen Vier-Sterne-Hotels bei Aschaffenburg.
Alexander Albert neuer Vorsitzender des DRV-Ausschusses Business Travel
Alexander Albert, deutscher Geschäftsführer und Vice President Program Management Europe bei BCD Travel, wurde in der jüngsten Sitzung des Deutschen Reiseverbands (DRV) einstimmig zum neuen Vorsitzenden des DRV-Ausschusses Business Travel gewählt.
Ruhestand: David Kong tritt als Best Western-CEO zurück
Der am längsten amtierende CEO einer großen Hotelgruppe wird Ende 2021 in den Ruhestand gehen: David Kong, CEO und Präsident der BWH Hotel Group, hat nach über 20 Jahren an der Spitze der globalen Hotelmarke, die er wie kein Zweiter geprägt hat, nun seinen Rücktritt angekündigt.
Heizperiode naht: Wer jetzt Zeit verstreichen lässt, muss mehr zahlen
Um gut gerüstet in die kommende Heizperiode zu starten, solltest du dich jetzt noch schnell informieren und mit der Integration eines Energiemanagement-Systems loslegen. So kannst du schon ab Herbst deinen Energieverbrauch um bis zu 31 Prozent reduzieren und deine Kosten deutlich senken.
Neuer Chef de Cuisine im C’est la vie in Leipzig
Im französischen Restaurant C’est la vie in Leipzig übernimmt ab sofort David Mahn die Führung als Küchenchef. Nach seiner Ausbildung zum Koch und der Konditorenlehre hat er unter anderem in der Villa Joya in Portugal und im zwei-Sterne-Restaurant Ammolite gearbeitet.
Bernold Schroeder bleibt Kempinski-Chef
Der Aufsichtsrat hat die vorzeitige Verlängerung des Mandats von Bernold Schroeder als Vorstandsvorsitzender der Kempinski AG beschlossen und ihn in seiner Funktion als Chief Executive Officer der Kempinski-Gruppe bestätigt.