Bitburger-Chef Dahm räumt seinen Platz

| Personalien Personalien

Mitten in der schwierigen Phase kräftig steigender Rohstoff- und Energiepreise räumt der Chef der Bitburger Braugruppe seinen Platz in der Führungsetage. Die Trennung von Axel Dahm (59) erfolge bereits zum Monatsende, teilte das in der siebten Generation geführte Familienunternehmen am Donnerstag überraschend mit. Der Schritt wird mit unterschiedlichen strategischen Auffassungen begründet. Einen Nachfolger gibt es den Angaben zufolge noch nicht.

«Beide Seiten haben sich diese Entscheidung nicht leicht gemacht, aber mit Blick auf die großen, aktuellen Anforderungen haben wir uns aufgrund der unterschiedlichen strategischen Auffassungen zu diesem Schritt entschlossen», sagte der Vorsitzende der Aufsichtsgremien der Bitburger Unternehmensgruppe, Dieter Heuskel, in einer Mitteilung.

Bitburger zählt zu den größten Braugruppen in Deutschland. Zu ihr gehören die Marken Bitburger, König Pilsener, Königsbacher, Köstritzer, Licher und Nette. Mit der Benediktiner Weißbräu GmbH besteht eine Vertriebspartnerschaft. Der Umsatz war 2021 erneut gesunken. Das Minus betrug 2,7 Prozent auf 634 Millionen Euro.

Die Bitburger Braugruppe litt in der Pandemie wie die gesamte Branche unter den Einschränkungen in der Gastronomie und bei Veranstaltungen. Vor allem die Stammmarke Bitburger und König Pilsener wurden nach Angaben für das Jahr 2020 hart getroffen. Bitburger war mit neuen Produkten allerdings auch nicht so erfolgreich wie etwa Veltins.

Dahm war seit September 2016 Geschäftsführer Marketing, Vertrieb und Strategie sowie auch Sprecher der Geschäftsführung der Braugruppe. In seiner Amtszeit trennte sich Bitburger auch von einigen Aktivitäten. Bitburger gab im Oktober 2020 den Verkauf der Wernesgrüner Brauerei im sächsischen Vogtland an Carlsberg Deutschland mit Wirkung zum 1. Januar 2021 bekannt. Mit Beginn des Ukraine-Kriegs stoppte Bitburger alle Investitionen in Russland und den Export dorthin.

Seit Anfang Mai setzte die Braugruppe im deutschen Heimatmarkt zwar Preiserhöhungen um, die schon im vergangenen Jahr angekündigt worden waren. Allerdings gilt das nicht für alle Marken. Dahm machte in den vergangenen Wochen auch deutlich, dass diese moderate Preiserhöhung angesichts der jüngsten Kostenexplosion nicht ausreichen werde. (dpa)


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Zum 1. Oktober 2024 übernimmt Martin Rinck die Position des Chief Executive Officer (CEO) und Vorstandsvorsitzenden bei der Lindner Hotel Group. Er folgt auf Arno Schwalie, der das Unternehmen auf eigenen Wunsch verlässt, wie Lindner mitteilt. Erst vor wenigen Wochen wurde bekannt, dass auch COO Stefanie Brandes dem Unternehmen den Rücken kehrte und bei Dorint anheuerte.

Führungswechsel an der Spitze der Lindner Hotel Group: Zum 1. Oktober 2024 übernimmt Martin Rinck die Position des Chief Executive Officer und Vorstandsvorsitzenden. Er folgt damit auf Arno Schwalie, der das Unternehmen auf eigenen Wunsch verlässt.

Fabian Engels wurde satzungsgemäß bis zur nächsten Wahl zum stellvertretenden Präsidenten der HSMA Deutschland e.V. ernannt. Der General Manager des River Loft Hotel & SPA folgt auf David-Friedemann Henning von den Big Mama Hotels.

Das Ameron Zürich Bellerive au Lac bekommt einen neuen Chef: Raphael Pedroncelli kommt aus dem Storchen Zürich, wo er seit 2010 tätig war und zuletzt in der Position des Managing Director Operations fungierte.

Ab dem 16. September bereichert die Sommelière Nancy Großmann das Team des Grill Royal Berlin in der Friedrichstraße. Vor ihrem Wechsel war Großmann knapp sieben Jahre als Chef Sommelière im Berliner Drei-Sterne-Restaurant Rutz tätig.

Nadja Feinweber unterstützt zukünftig Restaurantleiter Illir Halilaj als stellvertretende Gastgeberin in der Pfistermühle der Platzl Hotels München. Gemeinsam streben die beiden an, den Bekanntheitsgrad des Restaurants in München und Umgebung weiter zu stärken.

Peter Ritter hat bei Achat Hotels die Position als Regionaldirektor Bayern übernommen. Der gelernte Hotelfachmann und studierte Hotelbetriebswirt wird die Achat Hotels der Standorte München Süd, Freising, Aschheim, Landshut, Regensburg am Dom, Regensburg am Park und Waldkirchen verantworten.

David Renzmann hat bei The Ascott Limited als Area Manager zusätzlich Verantwortung erhalten. Neben Deutschland, Österreich und Georgien betreut er ab sofort auch das Citadines-Markenportfolio in den Niederlanden.

Roland Ruffing übernimmt zum 1. September 2024 die Position des CEO und Vorsitzenden der fünfköpfigen Geschäftsführung von Metro Deutschland. Ruffing löst Martin Schumacher an der Spitze ab.

Die b’mine-Hotels geben die Ernennung von drei neuen Führungskräften bekannt, die die junge Hotelgruppe in verschiedenen Schlüsselbereichen unterstützen und voranbringen sollen. Jelena Matic, Lars Schäfer und Vanessa Gase arbeiten jetzt für das Unternehmen, in dessen Hotels man Autos vor Hotelzimmern parken kann.