Jörg Rösemeier seit Juli geschäftsführender Gesellschafter der Wöllhaf-Gruppe

| Personalien Personalien

Jörg Rösemeier ist seit Juli geschäftsführender Gesellschafter der Wöllhaf-Gruppe. Rösemeier ist seit 26 Jahren im Unternehmen aktiv – zuletzt als Geschäftsführer aller Unternehmungen der Gruppe. Mit dem Schritt will sich das inhabergeführte Unternehmen zum 40-jährigen Firmenjubiläum für die Zukunft gestärkt und strategisch langfristig positionieren. Rösemeier möchte die Marke ›by Wöllhaf‹ in der Verbindung von Tradition und Innovation weiter ausbauen. Neben Gastronomie und Handel an Verkehrsflughäfen werden dabei auch weitere hochfrequentierte Standorte ins Auge gefasst – wie zuletzt mit der Neueröffnung von ›Sweet Capital‹ in ›The Playce‹ am Potsdamer Platz in Berlins-Mitte.

Die Familie Wöllhaf äußerte sich zu dieser gemeinsamen Entscheidung: "Mit der Beteiligung von Jörg Rösemeier als Mitgesellschafter positionieren wir unser Unternehmen strategisch für die kommenden Jahre und festigen unseren Ruf als inhabergeführtes mittelständisches Unternehmen. Jörg Rösemeier steht für die Verbindung von Tradition und Innovation bei Wöllhaf und wird dazu beitragen, attraktive Konzepte an Verkehrsflughäfen sowie innerstädtischen Standorten weiterzuentwickeln und zu betreiben. Wir sind überzeugt, dass Jörg Rösemeier das Unternehmen auf seinem Wachstumskurs unterstützen und mit neuen Ideen bereichern wird."

"Ich freue mich sehr über diese Möglichkeit, die positive Entwicklung des Unternehmens weiter voranzutreiben. Der Markt hat sich verändert, und wir sind bereit, mit innovativen Konzepten, modernen Produkten und einer verstärkten Fokussierung auf neue Geschäftsfelder und Standorte darauf zu reagieren. Gemeinsam mit einem erfahrenen und eingespielten Team werde ich sicherstellen, dass Wöllhaf weiter für Qualität und Erfolg steht. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind ein wesentlicher Bestandteil unseres Erfolgs, und ich sehe es als meine Aufgabe, gemeinsam mit ihnen die Zukunft zu gestalten und unsere Gäste zu begeistern."

Bereits seit 2019 ist Jörg Rösemeier als Geschäftsführer der gesamten Wöllhaf-Gruppe tätig und bringt Erfahrungen in der Gastronomie- und Hotelbranche mit. Nach seiner Ausbildung als Koch und Restaurantfachmann sowie einem Studium zum Betriebswirt für das Hotel- und Gaststättengewerbe begann er seine Karriere bei der C. Wöllhaf GastroService GmbH. Dort hatte er verschiedene Führungspositionen inne, bevor er 2016 als Geschäftsführer den Ausbau der Wöllhaf Retail GmbH verantwortete – dem expandierenden Handelszweig der Wöllhaf-Gruppe.

Zurück

Vielleicht auch interessant

Helmut Hörz, Vorsitzender der Geschäftsführung der Haus-Cramer-Gruppe um die Warsteiner Brauerei, wird das Unternehmen mit sofortiger Wirkung verlassen. Grund dafür seien unterschiedliche Auffassungen der Zusammenarbeit, wie es in einer Mitteilung hieß.

Weiterlesen

Kulinarische Neuausrichtung auf Gut Panker: Mit Johannes Sommer präsentiert das Hotel & Restaurant Ole Liese einen neuen Küchenchef, der zusammen mit Hoteldirektor und Küchenpatron Tobias Dittrich ab sofort für die gastronomischen Geschicke des Hauses verantwortlich zeichnet.

Weiterlesen

Das Grand Resort Bad Ragaz begrüßt ab dem 15. März 2025 mit Simon Spiller einen neuen General Manager in der Luxusherberge. Gleichzeitig wird Spiller Mitglied der Geschäftsleitung des Resorts. Er tritt damit die Nachfolge von Milos Colovic an, der sich neuen beruflichen Herausforderungen widmet.

Weiterlesen

Jörg Ehmer, erst seit einem Jahr Chef von Burger King in Deutschland, verlässt das Unternehmen. Der ehemalige Chef von Apollo Optik geht, nach Unternehmensangaben des Burger-Braters auf eigenen Wunsch.

Weiterlesen

Die Arabella Hospitality SE, die das Haus unter der Marriott-Marke Tribute Portfolio betreibt, gibt die Ernennung von Franz Margraf als neuen General Manager des Arabella Alpenhotel am Spitzingsee bekannt.

Weiterlesen

Die Grand Metropolitan Hotels holen einen Ex-Politiker in den Aufsichtsrat. Neben seiner Rolle als Aufsichtsrat wird der Ex-Politiker das Unternehmen auch nach außen repräsentieren.

Weiterlesen

Der fränkische Hotelier und Winzer Ralph Düker ist neuer Aufsichtsratsvorsitzender der Romantik Hotels & Restaurants AG, bei der Thomas Edelkamp als CEO fungiert. Düker folgt auf Florian Kreibich, der sein Amt zur Verfügung stellte, da er inzwischen Vize-Bürgermeister von Salzburg ist. Die Wahl erfolgte bereits im Sommer, jetzt wurde der Wechsel auch „offiziell“ verkündet.

Weiterlesen

Die H-Hotels Gruppe hat sich von ihrem CEO und Geschäftsführer Thomas Haas getrennt. Der Abgang ist der Gesellschafft gerade drei Sätze wert. Ein Wort des Dankes findet sich nicht. Haas leitete seit Januar 2023 die Geschäftsführung der H-Hotels GmbH als CEO. 

Weiterlesen

Zeèv Rosenberg wurde zum neuen Hoteldirektor des Berliner Luxus-Boutique-Hotels ernannt. Mit seiner langjährigen Karriere und Erfahrung in der Hospitality-Branche soll Rosenberg das renommierte Hotel in eine neue Ära leiten. Rosenberg ist auch Präsident der HSMA e.V.

Weiterlesen

Seit 1. Oktober 2024 leitet Ralf Meister als neuer Hotelmanager das kürzlich renovierte Vier-Sterne Innside by Meliá München Parkstadt Schwabing. Der gebürtige Berliner war zuletzt für die DSR Hotel Holding tätig.

Weiterlesen