Ab dem 1. September wird Annika Bestehorn neue Director of Finance Europe der Dormero Gruppe. Sie übernimmt den Posten von Stephan Arnhold, welcher am 1. Januar zum Vorstand gewählt worden ist und bislang die Position kommissarisch bekleidet hat.
Bestehorn ist studierte Bilanzbuchhalterin und war bereits von 2015 bis 2018 als Abteilungsleiterin im Finanzbereich bei Dormero tätig. Zuletzt war Sie Abteilungsleiterin der Finanzen bei Spielemax.
Die Hotellerie steckt in einem tiefgreifenden Wandel. Neue Generationen mit ganz bestimmten Vorlieben und Erwartungen wollen einchecken. Um wettbewerbsfähig zu bleiben, muss sich die Hotellerie neuen Anforderungen anpassen und individualisierte Erfahrungen schaffen, die bei jeder Zielgruppe Anklang finden. Wie das geht, sagt ein exklusives Expertenpapier, das Tageskarte Leserinnen und Lesern zur Verfügung stellt.
„Ich freue mich sehr, dass wir mit Frau Bestehorn eine erfahrene Kollegin zurück gewinnen konnten. Dies zeigt deutlich, dass wir mittlerweile ein attraktiver Arbeitgeber für etablierte Führungskräfte europaweit sind“, so Vorstand Stephan Arnhold. "Dormero war für mich schon damals etwas Besonderes. Ich freue mich daher sehr, nach vier Jahren zurückzukommen und die Firma mit gestalten zu dürfen“, so Annika Bestehorn.
Dormero wurde 2013 gegründet. Das Unternehmen betreibt derzeit 38 Hotels in vier Ländern. Hauptsitz ist Berlin.
Ab sofort übernimmt Harald Riedl die kulinarische Leitung im Brauhotel Weitra. Der gebürtige Oberösterreicher wirkte bisher unter anderem als Geschäftsführer und Küchenchef im Wiener Restaurant Riegi, wo er seinen ersten Michelin-Stern erkochte.
Martin Friedrich, Geschäftsführer Finanzen der Maritim Hotelgesellschaft mbH, hat sich entschieden, in die Selbstständigkeit zurückzukehren und somit seinen zum 28. Februar 2025 auslaufenden Vertrag nicht zu verlängern.
Zum Jahreswechsel hat beim Dehoga Niedersachsen ein Generationswechsel an der Verbandsspitze stattgefunden: Nach 33 Jahren als Hauptgeschäftsführer wurde Rainer Balke in den Ruhestand verabschiedet. Sein Nachfolger ist Mark Alexander Krack.
Unser neuester MICE Benchmark Report analysiert die Reaktionszeit und Angebotsqualität von über 300 Tagungshotels in Deutschland. Nach Präsentation der Ergebnisse auf der ITB stellen wir diese nun für kurze Zeit in einem kostenlosen Whitepaper zur Verfügung.
Andreas Bork übernimmt ab dem 1. Februar 2025 die Position des Chief Executive Officers (CEO) von Burger King Deutschland. Er folgt auf Jörg Ehmer, der das Unternehmen im November 2024 verlassen hat.
Die ehemalige Restaurantleiterin der Schwarzwaldstube, Nina-Theresa Mihilli, heuert jetzt in München an. Die Gastgeberin ist fortan Assistant F&B Managerin im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München.
Stefanie Lüdtke ist die General Managerin des Dorint Hotel Esplanade Jena, das die Kölner Dorint Hotelgruppe vor rund einem Jahr übernommen hat. Die 42-jährige löst damit Matthias Dittmeier ab, der das Unternehmen zum Jahresende verlassen hat.
Das Hotel Knoblauch legt großen Wert auf Nachhaltigkeit. Ein Energiemanagement-System, das nicht nur Energie spart und die Effizienz steigert, sondern auch das Personal entlastet, war die ideale Lösung. Hotelier Christian Knoblauch hat von seinen Erfahrungen mit dem System berichtet.
Nach einem Vierteljahrhundert an der Spitze der Block Gruppe verabschiedet sich der Vorsitzende der Geschäftsführung Stephan von Bülow zum 1. März 2025 in den Ruhestand. Am 1. Februar wird Carsten Horn die Position übernehmen.
Mit dem Wald.Weit Rheingau Hotel & Retreat eröffnet die inhabergeführte TT Hospitality GmbH & Co. KG aus Ingelheim in Kürze eine außergewöhnliche Herberge. Die Unternehmerfamilie Gemünden/Badrot ist seit den 90er Jahren in der Hotellerie aktiv und setzt für ihren Wachstumskurs auf ein starkes Führungsduo.
Nach einem erfolgreichen Jahrzehnt als Geschäftsführer von straiv gibt Patrick Luik, Mitgründer des Unternehmens, zum 1. Februar 2025 die operative Geschäftsleitung ab und wechselt in die Rolle des Chairman des Board of Directors.
Die Nachfrage nach einzigartigen und personalisierten Erlebnissen ist sprunghaft gestiegen. Reisende sind an Aktivitäten interessiert, die sie tief in die örtliche Kultur eintauchen lassen, authentische, kulinarische Köstlichkeiten bieten. Die Lust auf „Erlebnisreisen“ bietet eine Vielzahl an Chancen für jeden Hotelier, die ein exklusives Expertenpapier, dass Tageskarte Leserinnen und Lesern zur Verfügung stellt, aufzeigt.
Nach der Neubesetzung im europäischen Head Office verkünden die Adina Hotels auch die Umstrukturierung der Führungsrollen in den Regionen. Die Adina Hotels Europe bereiten sich mit einer strategischen Neustrukturierung auf die nächste Wachstumsphase vor.
Personalien