Politik
DEHOGA-Umfrage: 19 Prozent Mehrwertsteuer auf Speisen trifft Gäste und Gastgeber – Sorgen und Existenzängste wachsen
Die Mehrwertsteuererhöhung von sieben auf 19 Prozent auf Speisen wird gravierende Folgen für die Gastgeber haben. Das zeigt eine aktuelle Umfrage des DEHOGA Bundesverbandes: 62,7 Prozent der befragten Unternehmer geben an, dass sie die Steueranhebung auf 19 Prozent zum 1. Januar 2024 wirtschaftlich hart treffen wird. Neun von zehn Unternehmen planen Preissteigerungen.
Revision der Pauschalreiserichtlinie: Aktueller Stand und Entwicklungen
In einem Webseminar zur Revision der Pauschalreiserichtlinie hat der Deutsche Reiseverband über den aktuellen Stand und zu erwartenden Entwicklungen informiert. Eine weitere Verschärfung werde zu unvermeidlichen Preiserhöhungen bei Urlaubsreisen führen, warnte der Verband.
Tarifabschluss im Gastgewerbe Mecklenburg-Vorpommern
Die Verhandlungen zwischen dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband Mecklenburg-Vorpommern und der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten sind zu einem erfolgreichen Abschluss gekommen. Der neue Entgelttarifvertrag sieht drei Erhöhungsstufen je 200 Euro vor.
Werbung für Deutschland - Fraktionen gegen Kürzungen bei DZT-Budget
Nahezu alle Fraktionen sprachen sich in der Sitzung des Ausschusses für Tourismus in dieser Woche gegen die geplanten Kürzungen bei der Deutschen Zentrale für Tourismus (DZT) im Bundeshaushaltsplan 2025 aus. Sie wollen nun im anstehenden parlamentarischen Verfahren nachbessern.
Schweizer Preisüberwacher nimmt Booking.com unter die Lupe
In der Schweiz gibt es einen Preisüberwacher. Meierhans heißt der Mann, der überprüft, ob Unternehmen die Digitaltechnik nutzen, um überhöhte Preise durchzusetzen. Ins Visier nimmt der Preisüberwacher dabei plattform- und netzbasierte Dienste und Leistungen. Eingeleitet hat er eine Untersuchung gegen Booking.com.
Top-Jobs auf Tageskarte
NRW: 2020 kommt die Hygiene-Ampel
Der NRW-Landtag hat gestern die Einführung der Hygiene-Ampel beschlossen. Dafür waren SPD, die Grünen und Piraten, dagegen die CDU und die FDP. Mit einer dreijährigen Übergangsfrist werden Gastronomen und Lebensmittelbetriebe nun verpflichtet, die Kontrollergebnisse plakativ kenntlich zu machen.
Bundesrat: Pfand auf Milchtüten und Weinflaschen?
Nach Meinung des Bundesrats soll sich das Pflichtpfand in Zukunft nicht mehr an Größe und Inhalt der Verpackung orientieren, sondern an der Art des Verpackungsmaterials. In diesem Fall wären auch Milch- und Safttüten sowie Wein- und Schnapsflaschen pfandpflichtig. Der Verband der Milchindustrie, die Safthersteller und das Weininstitut sind von der Idee weniger begeistert.
Stilvolle Sicherheit im Hotel
Hotelschließsysteme können auch gut aussehen. Die Systeme von SALTO unterstützen auf elegante Weise den Markenauftritt eines Hotels. Die Hardware besteht durchweg aus hochwertigen Materialien, wird nach höchsten Standards verarbeitet und passt zu modernen wie klassischen Inneneinrichtungen. Sie kombinieren individuellen Stil mit zuverlässiger Sicherheit für Ihr Hotel.
Les Clefs d`Or: Simon Thomas wird Präsident
Der Chef-Consierge des Hotel Lanesborough in London wird der neue Präsident von Les Clefs d`Or. Simon Thomas wird der erste Brite seit 25 Jahren sein, der auf den höchsten Posten der internationalen Gesellschaft für professionelle Portiers gewählt wird. Die goldenen Schlüssel, so die deutsche Übersetzung, haben fast 4.000 Mitglieder, die vor der Aufnahme einen strengen Auswahlprozess durchlaufen müssen.
Steuern: Wien will Daten von Airbnb & Co.
Weil der Stadt jährlich rund 400.000 Euro Ortstaxe entgehen, tritt ein Gesetz in Kraft, das Plattformen wie Airbnb zur Preisgabe der Namen von Vermietern zwingen kann.
NRW: Hygiene-Ampel wird diskutiert
Heute berät der Umwelt-Ausschuss im nordrhein-westfälischen Landtag über die Hygiene-Ampel. Abgestimmt darüber wird dann vermutlich eine Woche später im Parlament. Der Dehoga lehnt das Gesetz nach wie vor ab, wie Klaus Hübenthal noch einmal bekräftigte. Befürchtet wird mehr Bürokratie und eine Anprangerung der Betriebe.
Du brauchst Ready to use Saucen, die deinen Küchenalltag erleichtern? Jetzt Musterbox bestellen!
Lukull kann viel mehr als nur Sauce Hollandaise: Mit der kostenlosen Lukull Muster-Box von Unilever Food Solutions & Langnese kommen jetzt gleich vier Saucenklassiker in die Küche. Von klassischer Sauce Béarnaise über Pfeffer Sauce, Sauce Béchamel bis hin zur neusten Sauce im Lukull Portfolio Sauce Demi-Glace gilt: Einfach ausprobieren, pur verwenden oder verfeinern und den Küchenalltag erleichtern.
Schweiz: Dünne Luft für Bestpreisklausel
Die Kommission für Wirtschaft und Abgaben des Ständerats (WAK-S) hat die sogenannte Motion „Verbot von Knebelverträgen der Internetplattformen gegen die Hotellerie“ angenommen. Im März wird nun in der Schweiz mit einer Entscheidung für oder gegen die Bestpreisgarantie gerechnet.
„Bettensteuer ist bescheuert“
Der IHA-Vorsitzende Otto Lindner berichtet über neue Akzente im Hotelverband und nimmt Stellung zu aktuellen Fragen. Eins steht für den Hotelier fest: „Bettensteuer ist bescheuert“