Gastronomie und Hotellerie blicken positiv auf die Sommersaison 2014 zurück. Das zeigt die gestern veröffentlichte DEHOGA-Konjunkturumfrage. „Der robuste Arbeitsmarkt, stabile Preise und niedrige Zinsen sorgen dafür, dass der private Konsum weiterhin die zuverlässigste konjunkturelle Stütze bleibt“, so DEHOGA-Präsident Ernst Fischer. Der Mindestlohn und eine sich abschwächende Konjunkturdynamik treiben Fischer und der Branche jedoch ein paar Sorgenfalten auf die Stirn.