Niedersachsen will künftig die Ergebnisse der kommunalen Lebensmittelkontrollen in Gaststätten, Fleischereien, Bäckereien oder Kantinen öffentlich darstellen lassen. In Hannover und Braunschweig startet jetzt ein Pilotprojekt. Wirten bleibt es freigestellt, ob sie die Testergebnisse aushängen.