Der niedersächsische Verbraucherminister liebäugelt mit der Hygieneampel für Restaurants. Der Ball liege jedoch beim Bund, erklärte Christian Meyer nun der Neuen Osnabrücker Zeitung. Dieser müsse den rechtlichen Rahmen dafür schaffen, dass Verstöße gegen Hygienevorschriften wieder veröffentlicht werden dürften. Gemeinsam mit anderen Bundesländern wolle man nun eine Vorreiterrolle übernehmen und auf der nächsten Konferenz der Verbraucherschutzminister weiter Druck machen.