Nach dem Abgang des damaligen Zwei-Sterne-Kochs Thomas Kellermann im letzten Jahr, kommen jetzt wieder schlechte Nachrichten für Gourmets von der Burg Wernberg. Wie lokale Medien berichten, soll aus dem Hotel eine Klink werden. Damit dürfte auch das „Aus“ für das Restaurant „Kastell“ bevorstehen.

Im Rahmen der Internationalen Tourismusbörse ITB Berlin 2019 gab der Online-Vertriebsspezialist Quality Reservations (QR) den Sieger im Wettbewerb um den größten Vertriebserfolg bekannt. Der Titel „QR Strategiemeister 2018“ ging an die ATLANTIC Hotel Management GmbH.

Bei einem Brand im Ringhotel Goldener Knopf in Bad Säckingen, entstand laut Betreiber, ein Schaden in sechsstelliger Höhe. Das Feuer entfachte in einem Kabelschacht der Elektroverteilung. Die Polizei kam mit Großaufgebot, verletzt wurde niemand.

Die Hotellerie in Deutschland ist nach dem neunten Rekordjahr in Folge gut ins Jahr 2019 gestartet. Das sagte der Chefredakteur der AHGZ, Rolf Westermann, bei der Eröffnung des Deutschen Hotelkongresses in Berlin auf Grundlage der Zahlen des Marktdatenunternehmens Fairmas. 

Die TUI Group erweitert das Angebot ihrer Lifestyle-Hotelmarke TUI Blue und plant das dritte Hotel in Österreich. Mit dem TUI Blue Fieberbrunn wächst das Portfolio der Hotelmarke in der Wintersaison 2019/20 somit auf insgesamt zwölf Hotels.

Die Hotelgruppe GHOTEL hotel & living ist ab 2022 mit drei Häusern in München vertreten. Jüngst wurde der Vertrag mit der Accor Gruppe für ein weiteres Haus unterzeichnet. In dem „Quartier Perlach PLAZA“ zieht GHOTEL mit einem Haus der Design-Marke ibis Styles ein und verfügt nun bereits über fünf Neubauten, die in den nächsten Jahren eröffnen.

Die Schweizer lieben Hotel-Rankings. Jetzt hat das Luxusreisemagazin Connoisseurs Circle den Alpenländlern wieder sein Ranking der „222 besten Hotels“ der Eidgenossenschaft gegeben. Es gibt elf verschiedene Kategorien.

In Maritim Hotel in Braunlage im Harz sind 30 Gäste an einem Magen-Darm-Virus erkrankt. Wie der Landkreis bekannt gab, habe sich ein Notarzt um die Gäste gekümmert. Drei Gäste mussten ins Krankenhaus eingeliefert werden. Das Maritim-Hotel ist mit 400 Gästen komplett ausgelastet.

Die digitale Gästemappe Code2order meldet das 1.000ste Hotel als Kunde. Nach dem Gewinn des Intergastra-Innovationspreises expandierte die schwäbische Software-Schmiede in diesem Jahr in jetzt 15 Länder. Unter den Hotels findet sich die gesamte Bandbreite der Branche.