Beschleunigt durch die Corona-Krise wächst die Nachfrage nach nachhaltigen touristischen Angeboten immer stärker. Als Reiseunternehmen, Hotel oder Gastrobetrieb kommt man um dieses Thema nicht mehr herum.
„So bitter der Anlass auch ist, so bietet die Corona-Pandemie auch die Chance, die Branche krisenresilienter, moderner und vor allem klimaschonender aufzustellen und sie damit zukunftsfähiger zu machen“, sagt Markus Tressel, Mitglied des Deutschen Bundestages und Sprecher für Tourismuspolitik, während des IST-Nachhaltigkeitstag im Januar 2021.
Um die Führungskräfte von morgen auf diese Herausforderungen bestmöglich vorzubereiten, wird die IST-Hochschule für Management das neue studiengangsübergreifende Modul „Nachhaltigkeitsmanagement/Sustainability Management“ unter anderem in den Bachelor-Studiengängen „Hotel Management“, „Tourismus Management“ und „Hotel- und Tourismusmarketing“ einführen. Hier geht es um nachhaltige Unternehmensführung, deren rechtliche Grundlagen und notwendige Rahmenbedingungen. Darüber hinaus werden Perspektiven und Konzepte eines erfolgreichen Nachhaltigkeitsmanagements vorgestellt sowie Anwendungsgebiete und Unternehmensfunktionen aufgezeigt.
Wer sich also im Rahmen seines Bachelor-Studiengangs dem gesellschaftlich und wirtschaftlich relevanten Thema der Nachhaltigkeit auseinandersetzen möchte, hat ab dem fünften Semester die Möglichkeit dazu.