War noch was…?
Hamburger Polizei mit Hausbesuch bei Block-House-Erbin / Eugen Block äußert sich
Zwei Kinder der Unternehmerin Christina Block sind nach einem Überfall in der Silvesternacht in Dänemark bei ihrer Mutter. Die Hamburger Polizei und das Jugendamt machen einen Hausbesuch. Viele Punkte des Sorgerechtsstreits sind ungeklärt. Es soll einen europäischen Haftbefehl geben.
KI und gefälschte Rezensionen - „Bewertungs-Mafia“ erpresst Londoner Restaurants
In Großbritannien sehen sich Restaurantbesitzer zunehmend mit einer perfiden Form der Erpressung konfrontiert. Dabei nutzen die Täter zunehmend Künstliche Intelligenz, um ihre Machenschaften zu perfektionieren.
HSMA-Jubiläumsgala – Mit der ganzen Branche feiern
2025 ist für die HSMA Deutschland e.V. ein ganz besonderes Jahr.
Der Fachverband wird 55 Jahre alt – und das muss gebührend gefeiert werden!
Am 13. Januar 2025 steigt im KAMEHA Grand Bonn die große Jubiläumsgala und die ganze Branche ist herzlich eingeladen, gemeinsam mit ca. 350 weiteren Branchenvertretern zu feiern. (Nicht nur für HSMA-Mitglieder)
Vorsicht bei importierter Dubai-Schokolade
Wo Schokolade draufsteht, ist nicht immer Schokolade drin: Jetzt ist das der Fall bei der im Trend liegenden Dubai-Schokolade, die importiert und untersucht wurde. Von Betrug bis Gesundheitsschädlichkeit wurde in den ersten Importproben alles gefunden.
Zwölf Restaurant-Mitarbeiter in Georgien tot
In einem Wintersportort in Georgien sind die Leichen von zwölf Restaurant-Mitarbeitern gefunden worden. Das Innenministerium der Südkaukasusrepublik geht von einem Unfall aus.
Hunderttausende Euro Schaden nach Feuer in Schnellrestaurant in Laupheim
Bei einem Brand in einer McDonald’s-Filiale in Laupheim (Landkreis Biberach) ist ein sechsstelliger Schaden entstanden. Nach ersten Erkenntnissen entwickelte sich der Brand vermutlich in einem Anbau, in dem Mülleimer abgestellt waren. Die Polizei geht deshalb von fahrlässiger Brandstiftung aus.
Feld bei Würzburg ist nun der Mittelpunkt der EU ohne Großbritannien
Mit dem in der Nacht zum Samstag vollzogenen Austritt Großbritanniens aus der EU, ist ein Acker bei Würzburg ins Zentrum der Staatengemeinschaft gerückt. Zumindest geografisch, denn dort liegt nun der Mittelpunkt der neuen, verkleinerten Europäischen Union.
„100 Weinflaschen für 100.000 Euro“: Diebe plündern Sternerestaurant von DFB-Präsident Fritz Keller
Wie die „Badische Zeitung“ berichtet, haben Diebe den Keller des Sternerestaurants „Schwarzer Adler“ von DFB-Präsident Fritz Keller ausgeräumt. Demnach sollen viele hochpreisige Weine gestohlen worden sein. „Bild“ spricht von 100 Flaschen für 100.000 Euro.
Service endet nicht an der Zimmertür
Heute erwarten Hotelgäste, dass sich Zimmertüren auf moderne Weise öffnen lassen - das funktioniert mit mobilen Endgeräten (Mobile Access), Gästekarten (RFID) oder PINs, sogar gemischt. Zeitgemäße Hotelschließsysteme bieten nicht nur Sicherheit – sie vereinfachen jeden Hotelaufenthalt und geben Hoteliers die Möglichkeit, auch digital zu punkten.
Verrückte Valentins-Promo: Kanadisches Hotel bietet Gratisurlaub für Babymacher
Die kanadische Hotelkette Zed hat sich eine skurrile Promoaktion einfallen lassen. Paare können eine entspannte Zeit genießen und sollen sich besonders nahe kommen. Wer dabei auch noch ein Baby zeugt, bekommt 18 Jahre lang kostenlosen Urlaub geschenkt.
Queen's Kitchen: Britische Königin sucht schon wieder Sous Chef
Die britische Monarchin scheint wählerisch bei ihrem Küchenpersonal zu sein. Erst ein Jahr war der neue Sous Chef im Amt, schon sucht die Queen den nächsten Bewerber. Damit bietet sich eine Chance für Köche, die auf der Suche nach einer royalen Herausforderung zu überschaubarem Gehalt sind.
«Wie Würstel mit Honig» - Warum Italiener keine Kiwi-Pizza mögen
Ein Schwede hat sich eine Kiwi-Pizza ausgedacht - er wollte das Beste aus einem Weihnachtsgeschenk machen. Im Heimatland der Pizza ist man verwundert: Wer die «cucina italiana» verhunzt, gehört mindestens in die Hölle.
Energie-Sparanalyse: Wie viel Energie verschwendet dein Hotel jeden Tag?
Mit der kostenfreien Energie-Sparanalyse findest du jetzt heraus, wie viel Energie du mit einem Energiemanagement-System sparen kannst. Erfahre in wenigen Schritten, wie schnell sich ein Energiemanagement-System amortisiert und wie hoch deine tatsächliche Ersparnis sein kann.
Mann lässt sich in Restaurant einschließen und klaut am nächsten Morgen Brotmesser
Ein bislang unbekannter Mann hat sich vermutlich absichtlich in ein Restaurant in Schwerte einschließen lassen und beim Verlassen am nächsten Morgen ein Brotmesser mitgenommen. Nun ermittelt die Polizei trotz des geringen Schadens in einem besonders schweren Fall des Diebstahls.
Queens Kitchen: Britische Königin sucht schon wieder Sous Chef
Die britische Monarchin scheint wählerisch bei ihrem Küchenpersonal zu sein. Erst ein Jahr war der neue Sous Chef im Amt, schon sucht die Queen den nächsten Bewerber. Damit bietet sich eine Chance für Köche, die auf der Suche nach einer royalen Herausforderung zu überschaubarem Gehalt sind.